Ristorante Pizzeria Slongia — Restaurant in Fiuggi

Esperienze pessime... volevo recensire il locale già la prima volta che ci sono stata (lo scorso anno) ma non l'ho fatto, ora dopo una seconda esperienza sono qui a raccontare.

CIBO: È un locale che non consiglierei per nessuna ragione al mondo purtroppo: in primis per quanto riguarda le allergie alimentari. Il locale era stato avvertito della situazione eppure non è stato in grado di preparare un antipasto senza glutine (per gli altri era a base di fritti ma qualsiasi cosa andava bene anziché lasciare la persona allergica a guardare senza neanche chiedere), la pizza era palesemente congelata e precotta (piccola e dal sapore discutibile e per di più già condita come margherita.. non potendo mangiare pomodoro cosa dovrei fare secondo loro?!) e, ciliegina sulla torta, si presentano con un dolce che sapevano non adatto; inutile dire che anche in questo non hanno proposto alternative ma se ne sono fregati.

SERVIZIO: il ragazzo, titolare o gestore forse, ha modi di essere un po' bizzarri ma educato. Il problema? Una cameriera bionda molto sgarbata, menefreghista e lasciva, è come se fosse lì a fare un favore al cliente. Quando è stato fatto presente che il dolce non andava bene per via delle allergie a risposto come infastidita dicendo: "ah vabbè... allora per te niente"

CONTO: non posso esprimermi, in entrambe le circostanze ero ospite...

Per quanto riguarda le pizze classiche con glutine non posso giudicare (ho notato soltanto che alcune erano salate o non erano stati rispettati alcuni cambi o preferenze, come esclusione di ingredienti, date al momento...

Scegliamo questo posto in quanto eravamo indecisi se mangiare pizza o altro, visto che faceva un pò di tutto prenoto, e arriviamo alle 20:20. Premetto che solo per portare un bicchiere e 2 coltelli ci è voluta mezz’ora e diversi solleciti alle cameriere. Dopo circa un’ora e mezza e un paio di richieste di che fine avessero fatto le nostre pizze, le stesse ancora non arrivavano, nonostante le cameriere ci dicevano che erano in cottura…alle 22 mi alzo e vado a chiede in sala, e mi dicono che stavano arrivando. Dopo un altro quarto d’ora una di loro arriva mortificata al nostro tavolo…avevano dimenticato di scrivere il nostro ordine!!! Ci dice che le avrebbero subito messe in cottura e che ci sarebbero voluti 5 minuti…Aspettiamo altri 10 minuti, ma quando vediamo che ad una tavolata di 20 persone arrivata circa un’ora dopo di noi arrivano i piatti in tavola andiamo alla cassa per pagare l’antipasto e andarcene. Arrivati alla cassa ecco una cameriera con le nostre pizze in mano, ma a quel punto la fame era svanita, quindi gli ho detto che avrei pagato e me ne sarei andato…lei è rientrata in cucina dicendo che mi avrebbe messo le pizze in dei cartoni a portar via…subito dopo invece esce senza pizze dicendo che il titolare aveva detto che andava bene cosi, non gli dovevo niente. Ulteriore figuraccia del titolare a questo punto che si è pure tenuto 2 pizze pronte…io sarei uscito dalla cucina implorando il cliente. Esperienza mai capitata in 40 anni, locale da evitare...

Pessima esperienza. La qualità della Slongia è peggiorata sensibilmente. Il servizio è stato estremamente lento e inefficiente. Lo staff — composto interamente da personale ucraino che fatica a comunicare correttamente in italiano — sembrava completamente disorganizzato.

Abbiamo dovuto sollecitare il menù più volte. Quando finalmente è arrivato un certo Mauro e ci ha chiesto se volevamo il menù (era già la quinta volta che lo chiedevamo), è sparito e non è più tornato. Stavamo per andarcene quando, fortunatamente, è arrivata finalmente una ragazza italiana che ha finalmente preso l’ordine.

L’attesa è stata lunghissima, il cibo mediocre e i prezzi ingiustificatamente alti. Come se non bastasse, la cameriera ucraina ha anche sbagliato l’ordinazione della birra, portandoci due piccole invece di due grandi. Inoltre, un’altra tipa ucraina dietro al banco ha passato la serata a lamentarsi ad alta voce dei suoi problemi personali.

Un servizio così scadente è davvero inaccettabile....