Trattoria Viecce A Trova — Restaurant in Fiuggi

We enjoyed the most delicious, relaxed lunch in the shade of the trees, with the smell of flowers in the air. The staff was SO patient with my nervous Italian pronunciation, we felt so welcome.

You must without a doubt get the porcini saltati, they will make you cry with their sheer pure mushroom flavor. The gnocchi were fluffy and satisfying and served with two local cheeses, and the bruschette complimented one another beautifully. For dessert, the berry millefoglie had a wonderful sharpness along with...

Abbiamo mangiato un questo ristorante insieme ad alcuni nostri amici e bimbi nel mese di giugno e il ristorante non era pienissimo. Ci saranno state massimo 20 persone. I nostri antipasti sono arrivati dopo più di un’ora, di fatto 4 dei nostri amici se ne sono andati via prima. Il comportamento dei camerieri faceva trasparire che qualcosa in cucina, a livello organizzativo, quel giorno non fosse perfettamente a punto; avevano dimenticato di segnare alcuni antipasti.gli arrosticini erano bruciati e duri mentre in una delle carbonare sono state trovate le bucce del uovo … avendo noi sollecitato più volte i piatti che mancavano, a un certo punto il cameriere in modo gentile ci ha risposto che ‘il cuoco non era in se quel giorno’ ! Per chiudere in bellezza, la signora che ha preparato il conto non si è preoccupata ne di togliere la carbonara rimandata indietro ne di avere un’attenzione particolare visti gli imprevisti e...

We had our rehearsal dinner here for our wedding. The restaurant provided an intimate and lovely experience. The food was incredible and our family said they’d be dreaming of this food for years to come. We are grateful for the staff and the experience...