Ristorante Gina — Restaurant in Fiumicino

l'antipasto era buono e il posto carino. Ci era stato raccomandato e siamo andati per il compleanno di 78 anni della nonna. Purtroppo abbiamo aspettato più di un ora dopo gli antipasti che arrivassero i primi. Abbiamo chiesto più volte ai camerieri che dicevano "dovete parlare col responsabile". Alle 15.30 i bambini stavano morendo di fame e abbiamo chiesto di parlare col responsabile, che non è arrivato. Nessuno ha chiesto scusa o ci ha offerto qualcos'altro nell'attesa. Intanto la signora capo sala andava agli altri tavoli e altre persone arrivate dopo di noi venivano serviti subito. Alla fine abbiamo rifiutato i primi degli adulti, accettando solo quello dei bambini affamatissimi. Sono andata dalla signora capo sala e le ho spiegato gentilmente che bastava venire da noi a scusarsi e offrirci qualcosa per rendere la nostra esperienza più positiva. Ci ha proprio rovinato il compleanno della nonna e non ci hanno mai dato delle spiegazioni ne si sono scusati,...

Abbiamo scoperto un piccolo angolo di paradiso dove il mare non si sente solo nell’aria ma anche nel piatto. Il ristorante ci ha conquistati fin dal primo assaggio con delle bruschette alle telline semplicemente straordinarie, fragranti e saporite. A seguire, una frittura di gamberi e calamari leggera, croccante e per nulla unta, un vero capolavoro di equilibrio e maestria. Gli spaghetti alle vongole, poi, sono stati la conferma definitiva della qualità della cucina con una cottura perfetta. Il servizio è stato impeccabile, attento ma mai invadente, e a fare la differenza è stata senza dubbio la presenza elegante e calorosa della proprietaria Rita con il suo sorriso e la sua cortesia ha saputo rendere l’esperienza ancora più speciale. L'ambiente è curato, accogliente e gestito...

Cena deliziosa dall'inizio alla fine. Appena seduti abbiamo assaggiato delle patate fritte eccellenti. Antipasto buonissimo, raffinato e saportio: polpette di pesce, bruschette con telline ( mai mangiate prima e di ottima qualità), alici marinate e insalata di polpo. A seguire ho scelto i tonnarelli alla spigola, un capolavoro di equilibrio tra gusto e leggerezza. Come secondo ho scelto i calamari al forno con pan grattato con contorno di cicoria. Sapore ineguagliabile. Ingredienti freschissimi e cura nei dettagli. Un plauso speciale alla signora Rita, padrona di casa impeccabile: accogliente, sorridente e sempre attenta a ogni esigenza. La sua passione per l’ospitalità si sente in ogni gesto e rende l’esperienza ancora più piacevole....