SAM PUB — Restaurant in Fiumicino

Da quando un anno fa hanno aperto, questi ragazzi si sono evoluti non solo a livello ristorativo, non solo a livello di mixology, non solo nel servizio, hanno evoluto il loro modo di essere, di pensare, di vedere le cose, di cercare di attrarre clienti nell'unico modo intelligente possibile... Dando lustro alla materia prima, alla qualità del beverage, agli accostamenti sfiziosi da intenditore, che difficilmente troverete in un altro pub... Insomma hanno evoluto spirito. Sono onorato di aver conosciuto lo staff del Sam, sono felice di fare parte di qualcosa di speciale, ogni volta che mi siedo al loro tavolo, mi rendo conto di trovarmi a contatto con persone speciali, che non ti trattano da cliente, non ti servono come distacco, ti fanno sentire vicino, ti fanno sentire... Umano... Di questo ultimo periodo un po' di umanità servirebbe a tutti. Venite al Sam... Vi mostreranno loro...

Il locale l 8 marzo era stracolmo di gente. Troppa. Ma quando abbiamo ordinato eravamo pochi. Praticamente mi hanno fatto pagare una piccola bruschetta con due fette di prosciutto crudo e una piccola mozzarelline 11,00 euro. La signorina si è sbagliata, prima mi ha portato una delle loro bruschette con il salmone, e io avevo ordinato quella con il prosciutto crudo. L ha portata via quella con il salmone e mi ha portato quella con il prosciutto. Mi hanno addebitato 11,00 euro. Abbiamo chiesto un tagliere piccolo con pochissime cose e c'è lo hanno fatto pagare 12,00 euro. Praticamente abbiamo speso 25,00 euro a persona mangiando 2 cosette di un minitagliere, una mini bruschetta con il prosciutto crudo e una piccola mozzarella, e una birra. Io mi sono accorta il giorno dopo che ho guardato lo scontrino che cmq avevo pagato una piccola bruschetta 11,00...

In una via sperduta nel cuore di Fiumicino abbiamo trovato lo scrigno in cui abbiamo scoperto tante sorprese... La prima scoperta è stata Sara barlady frizzantina come i coktails che crea; Poi ci sono : Roberta caposala dell'ospedale psichiatrico del SamPub la quale gestisce i vari pazzerelli che arrivano; Elisa colei che tra una battuta (di pallavolo) e l'altra sa accontentare sempre i nostri desideri; Diego lui veste sempre in smoking, professionale, paziente, gentile e con una memoria d'acciaio; Flavio... diciamo che lui è quello simpatico del gruppo, sopratutto sempre solare; Poi per ultimi ma non per importanza i boss coloro i quali hanno dato inizio a questa storia d'amore, e sopratutto che hanno dato modo di far esistere questa...