Amerini Pesce Fritto e Bollicine e vini sfusi — Restaurant in Florence

Sempre alla ricerca di un buon ristorante di pesce abbiamo optato per Amerini Pesce Fritto e Bollicine. Il locale è piccolo, accogliente e ben arredato. È consigliabile prenotare per tempo anche se con un po' di fortuna si può beneficiare di una rinuncia ... ma è difficilissimo. Siano partiti con l'idea di prendere un bel fritto ma siamo stati "ingannati" subito con un vassoio di pesce fresco .... e la vista dell'astice ci ha fatto desistere dall'idea iniziale. Abbiamo quindi ordinato una porzione di tartare di tonno ed una di antipasti fritti. Una vera delizia del palato. Abbiamo quindi proseguito con astice alla catalana .... una vera prelibatezza. Tutto servito con stile, sapori delicati e ben assortiti. Il tutto accompagnato da un buonissimo Cartize. Per finire in bellezza ci siamo abbandonati al dolce. Una magnifica panna cotta ed un delizioso cannolo. La spesa non è stata ovviamente modica, l'astice ha tirato su il prezzo, ma ne valeva veramente la pena. Dovremo tornarci per il fritto, ci è rimasta la voglia .... dopo averne sentito il profumo poi ....

Ovviamente...

Also das Restaurant liegt in einer Seitenstraße. Es sieht nicht wirklich einladend aus. Aber viele Italiener gehen hier essen und siehe da, das Essen ist besser als das Lokal aussieht.🤣 Wir hatten Thunfisch und der war richtig gut. Ein riesen grosses Stück. Hatte Mühe alles auf zu essen. Der Service ist so lala. Wir wurden von 2 Herren bedient. Ein ganz junger Kellner mit ganz schönen blauen Augen. Sehr schüchtern und mit sehr leisem Italienisch. 🤣 Süss. Und einem etwas älteren Kellner. Könnte sein grosser Bruder sein. 🤣 Allerdings so gar nicht freundlich. Er gab einen das Gefühl unerwünscht zu sein. Schade. Aber egal. Das Lokal hat innen Plätze, im " Wintergarten" auch ein paar und draussen wäre auch noch Platz. Allerdings war es dort sehr schmutzig. Gut das dort keine Tische standen. Soviel zugießen Lokal. Kann man essen, aber muss man nicht unbedingt. 😉 Ach ja Hunde sind geduldet. Bilder habe ich nicht gemacht, da ich nur schnell essen und wieder weg wollte und da ich es nicht empfehle muss ich auch keine hässlichen Sachen...

Torno a distanza di mesi, l'ultima volta prima della pandemia. Il risultato è il medesimo: ristorante veramente ottimo, la cucina è veramente di livello. Oltre alla qualità del pescato, evidente soprattutto per chi ama il crudo, questo posto offre dei piatti ricercati e preparati a regola d'arte. La cucina è a vista, lavorano a testa bassa e si vedono uscire portate su portate. Lo chef è veramente un professionista e si vede: da provare la sua carbonara di mare. Le "bollicine" sono di tutto rispetto, diversi vini a mescita, tutti ottimo quelli provati. Nella foto un dessert eccezionale: i sigari di cioccolato con passito come concludere bene la serata.

👍🏼 Tornerò sicuramente.

• PRO: Cordialità e velocità nel servizio anche se il locale è spesso pieno. Qualità e varietà dei piatti i punti forti.

• CONTRO: trovare posto non è sempre facile, anche perché i coperti non sono molti. I prezzi sono medio alti, non tutti apprezzano, ma la qualità si paga, anche se a volte siamo al...