Osteria Pepe Nero — Restaurant in Florence

A very nice place and for sure you need to try our. It's at a location you .. only will get because the traffic is a nightmare. But if you get here. 5 min walk there is parking. Service is just great. The house wine is even take 2x a half liter.. and still need to find my way to the j Hotel.. but is a real good deal.. The starter. Just great ..... being so close just a small note. Make the " soup" a little more creamy .. ad a little pepper.. and make sure it is very warm. Plus serve with something to clean your hands. On the steak side and this was very clear on the toasted break. clean your grill. On the roasted bread it smelled and clearly tasted the grill was not clean. Same on the some to.much black part.. very clear.. not clean grill. But just a minor thing. For the rest just perfect . And !!!!! Very important.. sharp...

This is such a wonderful restaurant that we came back 3 times! The staff were incredibly accommodating and fun. The food was -what's a word better than incredible? We happened upon this place for lunch and it was so good we came came back for dinner and that was so ooooo good we brought our 10 travel buddies the next night fir dinner they took such good care of us. Florence you are so lucky to have this in your city. Anyone visiting the city,...

Mi focalizzerei sul cibo e sul servizio che mi sembra eccellente in entrambi i casi. Ho mangiato solo un primo e il dolce, ma per lo spazio occupato nello stomaco, il tutto era perfetto. Il primo era un tagliolino alla carbonara rivisitata al tartufo. Premessa che impazzisco per il tartufo, il gusto della crema era bilanciato e delicato, non invasivo. Il guanciale croccante come un biscotto e la pasta (credo sia fatta da loro perché era troppo buona) amalgamata con il suo sapore ben distinto anche con dei condimenti così pesanti. Ho assaggiato anche un raviolo alla burrata e tartufo ancora più buono ( la farcia era burrata che rendeva tutto leggermente più dolce). Insomma, passata al dolce ho mangiato il tiramisù e anche quello non mi ha fatto pentire di aver cambiato il sapore del precedente piatto. Le porzioni sono perfette, senza sprechi e studiate bene per mangiare senza appesantirsi e che dire della presentazione. Fantastico/ci lo/gli chef e la cameriera meravigliosamente gentile. Per l’ambiente giustificare le tre stelle è solo per una preferenza personale del posto in cui si trova (un po’ nascosto) e dell’arredamento (mi aspettavo una trattoria rustica, ma non conta molto se non per gusto proprio) ma niente togliere all’accoglienza e al locale che...