Un’esperienza gastronomica d’eccellenza al ristorante QUADRI di Foggia Il ristorante QUADRI di Foggia offre un’esperienza culinaria raffinata, che riesce a coniugare l’innovazione con l’autenticità dei sapori del territorio. Ogni piatto è un viaggio gastronomico, con ingredienti freschi e di altissima qualità, preparati e presentati in modo impeccabile
Uno dei piatti degni di nota è sicuramente quello composto da teneri bocconcini di carne accompagnati da verdure e contorni creativi, disposti con grande attenzione ai dettagli. Le salse e le guarnizioni completano perfettamente l’equilibrio dei sapori, regalando una vera esplosione di gusto.
Il secondo piatto, una saporita zuppa di cereali e frutti di mare, trasmette un profondo legame con la tradizione e il mare. La consistenza dei cereali è perfetta, e il sapore dei frutti di mare freschissimi è esaltato da un brodo ricco e aromatico.
Un altro piatto particolarmente apprezzato è la delicatezza delle tagliatelle di pesce servite con crema di asparagi. La leggerezza del pesce crudo combinata con la cremosità del piatto è un connubio che lascia il palato pienamente soddisfatto.
Per chiudere in bellezza, il dessert rappresenta il tocco finale di classe. Una presentazione artistica che richiama l’alta pasticceria, con elementi croccanti e freschi che rendono il dolce un vero piacere non solo per il gusto, ma anche per la vista.
Il ristorante QUADRI si distingue non solo per la qualità eccelsa del cibo, ma anche per il servizio impeccabile, attento e cordiale. Un luogo ideale per chi cerca un’esperienza gourmet a Foggia, dove ogni portata è pensata per lasciare un ricordo indelebile.
Un ristorante che merita sicuramente di essere visitato per chi ama la cucina di alto livello e vuole vivere un’esperienza gastronomica che esalta i sapori locali con tocchi di...
Read moreIl locale è piccino ma molto intimo.. Musica di sottofondo rilassante e adatta ad una serata romantica per chi desidera scappare dal caos e dalla confusione Abbiamo deciso di festeggiare qui il nostro primo anno di attività.. La nostra ricorrenza meritava necessariamente un posto di un certo livello. Ed eccolo qui.. Ogni portata dall antipasto al 'semplice'pane è un piccolo racconto di vita..per quello che mi è arrivato si vuole rievocare dolci amorevoli e nostalgici ricordi d'infanzia (i pranzi a casa della nonna) in una chiave moderna ma allo stesso tempo tradizionale.. L accoglienza del titolare scalda il cuore Qui non si viene semplicemente a mangiare bene ma a vivere un viaggio culinario da 10 stelle Complimenti per la cura nei dettagli e per il calore che arriva con le vostre portate A...
Read moreInizio col dire che quando entri in un ristorante e vieni accolto come si deve la serata parte già con il piede giusto. Locale curato, cameriere disponibile ed educato, menù essenziale, chiaro e ricco di piatti che ti dicono "sceglimi!" Abbiamo iniziato con un antipasto di benvenuto sfizioso per poi proseguire con i piatti scelti da noi. Tutti ci hanno piacevolmente stupito per presentazione e sapore, non mancava nulla. E poi il prezzo contenuto, non da trattoria ma nemmeno da ristorante stellato, nonostante l'esperienza si avvicina più a quest'ultimo. Assolutamente...
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