SM Pizzeria contemporanea — Restaurant in Foggia

Un Gioiello di Sapore e Accoglienza: Pizzeria Contemporanea da Non Perdere! Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria che vada oltre la semplice pizza, preparatevi a innamorarvi della Pizzeria Contemporanea. Questo piccolo locale, curato in ogni dettaglio, si è rivelato una vera e propria sorpresa, un'esplosione di gusto e cordialità che ci ha conquistato fin dal primo istante. Il servizio è stato impeccabile: il personale, con una gentilezza e un sorriso sincero, ci ha fatto sentire subito a casa. Disponibili e attenti, pronti a consigliare e a raccontare la passione che mettono nel loro lavoro. Ma la vera protagonista è stata, senza dubbio, la pizza. Abbiamo optato per assaggiare quattro creazioni diverse, dividendole per poter apprezzare appieno la varietà e l'originalità delle proposte. Ogni singola fetta era un tripudio di sapori autentici, con ingredienti freschissimi e abbinamenti audaci ma perfettamente bilanciati. L'impasto, leggero e digeribile, faceva da tela perfetta per esaltare la qualità degli ingredienti, trasformando ogni pizza in un'esperienza sensoriale unica. E per finire, il conto: una piacevole sorpresa! Un rapporto qualità-prezzo assolutamente onesto, che rende questa pizzeria un indirizzo da segnare assolutamente per chi cerca l'eccellenza senza spendere una fortuna. Nonostante le dimensioni contenute del locale, l'atmosfera è calda e accogliente, perfetta per una serata tra amici o in coppia. La cura per i dettagli si percepisce in ogni angolo, contribuendo a creare un'esperienza piacevole e rilassante. In definitiva, la Pizzeria Contemporanea è un vero e proprio gioiello nel panorama delle pizzerie. Se vi trovate a Foggia e desiderate gustare una pizza che vi lasci senza parole, accompagnata da un servizio impeccabile e da un'atmosfera accogliente, non esitate a varcare la sua soglia. Noi non vediamo l'ora...

Ho mangiato in questa pizzeria la sera del 7 dicembre, eravamo in cinque. Il locale è assai piccolo (credo max 25 coperti) ma molto accogliente. La decorazione delle pareti, gli arredi e la disposizione intelligente dei tavoli permettono un'esperienza piacevole. Prenotazione per le 21.30, orario rispettato. Il sistema delle prenotazioni a orari fissi (necessario dato l'esiguo n. posti) garantisce che non vi sia un fastidioso via vai di avventori durante la cena. Tavoli di dimensioni adeguate e sedie comode. Nel menù pizze e fritture. Apro con una frittura mista (bella croccante e bollente, come si deve). Ottime le crocchette (le fanno in vari modi) e le patatine. Banali le palline di riso e le mozzarelline impanate, anche un pochino stoppose. Ho preso poi una margherita classica, come sempre faccio quando vado per la prima volta in una pizzeria, perché è il vero banco di prova della pizza. Pizza classica napoletana, sottile ed elastica, umida, cornicione gonfio come si usa adesso, pomodoro eccellente, fiordilatte ben disposto ma da migliorare nella qualità (filava poco). Tanto basilico (un applauso per questo). In definitiva molto buona. Birre speciali industriali e artigianali di discreta scelta. Niente dessert perché eravamo pieni, ma ne ho visti servire di invitanti. Prezzi contenuti. La frittura (che è abbondante, per antipasto si può dividere) costa 7 euro, la Margherita 6,5 e la birra 4-5. Il servizio è eccellente, veloce e cortese. La giovane contitolare che ci ha serviti è simpatica, educata ed efficiente. Lo consiglio senz'altro. Do 4 stelle non 5 come incentivo al miglioramento delle fritture e del tipo di fiordilatte utilizzato. Comunque ci tornerò presto per provare altre pizze...

Siamo a stati a cena venerdì sera di passaggio a Foggia durante il nostro viaggio verso il Salento. Già entrando si respira aria familiare: locale accogliente, personale gentilissimo. Ci siamo accomodati e subito hanno portato una lavagnetta a mia figlia di 5 anni per disegnare. Il personale è davvero gentile, alla mano e preparato e questo per me fa la differenza. Parliamo poi delle pizze: cotte nel forno che ci hanno spiegato essere a gas erano deliziose con ingredienti di primissima qualità e un giro d'olio sopra che dire ottimo è dir poco! Vi dico solo che nessuno si è svegliato di notte con quella terribile sete che di solito o comunque molto spesso prende tante persone dopo che hanno mangiato una pizza!!!! Per cui doppia riconfermare di quanto sia stata buona!! A fine cena (mio marito era cotto dal viaggio!) ci hanno omaggiato la loro specialità: una bella crocchetta di patate che, se avete posto e non siete pieni o stanchi da non riuscire più a mangiare nulla, è doveroso prendere: morbida dentro e bella croccante fuori!! Che dire.. le persone fanno la differenza e qui ci sanno davvero fare!!! Grazie alla prossima e un abbraccio dalla famiglia di Milano!! Ps mia figlia di 5 anni ha riconfermato anche il giorno successivo che una pizza così buona non l'ha mai...