Scale Rosse — Restaurant in Framura

We got to the cafe about 1:30pm and there were limited food options. However what we were served was delicious. There were very limited food options in this town and this one was a tricky but wonderful walk up the terrain to get there. Go earlier if you want a wider variety of food. That said the season is practically over so not sure of ongoing...

Io e mio fratello ci siamo fermati in questo ristorante per un pranzo il 22/08. Il cibo era discreto e il rapporto qualità/prezzo accettabile (11€ per ravioli al ragù confezionati e 13€ per spaghetti alle cozze, più 1€ di coperto).

Il vero problema è stato il servizio. Il cameriere ci ha elencato il menu a voce, senza fornirci una copia, e ha preso l’ordine in modo frettoloso. Solo quando abbiamo sentito il tavolo accanto ricevere un QR code per il menu ci siamo resi conto che un menu esisteva davvero. Quando ho chiesto di vederlo per ordinare un secondo, il cameriere ha esitato, dicendo che pensava volessimo solo un primo e che dovevamo sbrigarci perché la cucina stava per chiudere—alle 13:40, in pieno agosto!

L’unica cosa che è emersa chiaramente è stata la scarsa voglia di lavorare del cameriere, più interessato a chiudere che a servire i clienti. Un consiglio: se volete chiudere alle 13:40, forse dovreste considerare un’attività diversa, perché è assurdo che un ristorante chiuda la cucina così presto in...

Arrivati dopo una faticosa salita sulle scalinata dalla stazione fino quassù... Beh fatica spesa bene per i panorami e gli angoli caratteristici visti nel percorso. Ci diamo un momento di riposo presso questo locale alla apparenza più bar di paese che ristorante. Beh dopo aver ordinato e gustato i piatti devi fare veramente i complimenti alla cucina: gnocchi al polipo e un antipasto sempre al polipo x mia moglie. Due posti simili ma dai sapori assolutamente diversi e veri: gli gnocchi condito con erbe ed aromi locali con un velo d'olio locale gustosissimi, il polipo di mia moglie confido con patate r olive locali eccellente per aromi e sapori. Unica pecca la quantità di cibo, per me un po' piccola, ma per il resto una ricchezza di gusti aromi e profumi mai trovata prima. Perciò se passate di qua fermatevi merita la...