Scialabà — Restaurant in Galatone

Scialabà. Cercando un posto a Galatone per mangiare la sera con amici, ci ê stato proposto come ottimo ritrovo per passare una buona serata in compagnia. Sotto prenotazione, situato in una zona facile e praticamente centrale di Gallipoli, ci prestammo a sederci dinanzi all'entrata. Locale strutturato su due sale, non tanto grande (ci stanno al massimo 50 persone) ci fecero una grande tavola che riempiva una sala intera. Le pietanze erano ottime, gustose e poco più grandi della norma (a parer mio, poi sentivo altre persone del mio tavolo impressionante dalla quantità del piatto). I prezzi dei primi e secondi erano onesti. Tra i 6€ e i 10€, mentre quelli delle pizze (grandi nella media) era incredibilmente bassi (partivano dalla marina a 3,50€ a quella che veniva chiamata "Pugliese" con pomodoro, bufala, capocollo e burrata a soli 7€).

Ovviamente consiglio questo posto per delle buone mangiate, ma purtroppo bisogna prenotare poiché il locale ê fortemente penalizzato dalla sua grandezza (ventata di aria fredda che entravano ogni volta che aprivano la porta d'ingresso) e soprattutto se volete un po' di intimità o comunque una atmosfera per coppie avete sbagliato locale.

Detto questo, comunque, ci...

La location all'aperto sembrava carina. Ma la posizione del nostro tavolo ad un incrocio stradale creava effetto cena con delitto! Bastava poco che una macchina sbandasse e ci facesse fuori. Attesa abbastanza lunga per l'antipasto, per giunta il pane è stato servito dopo circa 15 minuti dal predetto antipasto e su nostra richiesta. Cibo molto condito con olii di scarsa qualità e molto salati per coprire sapori inesistenti. Una ciotolina con una sorta di insalata di mare molto da confezione del supermercato. Vino scaraffato scadente, bibite calde e frittura gamberi e calamari gommosi. La pizza senza infamia e senza lode. Spero che non sia questa la tradizione salentina, come decanta la locandina del locale, altrimenti siamo messi male. Mi dispiace ma il mio giudizio è negativo soprattutto se si considera il prezzo eccessivo pagato per la qualità del cibo, che ho trovato piuttosto scadente. Personalmente non lo...

Se ci fossero state 10 stelle, le avrei date tutte. Siamo andati a mangiare in questo locale, perché eravamo passati più volte, proponendoci di andare. Bhe, abbiamo fatto benissimo. Da premettere che non avevamo prenotato, siamo entrati e subito ci hanno assegnato un tavolo interno, poiché fuori era pieno. La cameriera e il cameriere, sono stati fin da subito pronti ad accogliere le nostre richieste culinarie. Educati, non invadenti e quello che abbiamo ordinato, ci è stato portato in poco tempo. Qualità, cortesia e professionalità non mancano di certo in questo locale. Bravi ragazzi, complimenti a tutto lo staff, torneremo...