Posteria San Rocco — Restaurant in Gallarate

Cena di coppia per festeggiare una ricorrenza, cerchiamo ristoranti di pesce di un certo livello e troviamo Posteria. Si trova in un piccolo edificio antico diviso internamente in salette e con un bel giardino esterno, dove tra l'altro coltivano le loro spezie. Non ha parcheggio interno, ma si trova facilmente attorno. Appena si entra, la cucina è a vista, che a me fa sempre una buona impressione. Veniamo al menù, abbastanza corto e che punta sulla materia prima, con alcuni abbinamenti molto interessanti ma mai esagerati. Ovviamente la parte forte è il pesce, soprattutto crudo. Noi prendiamo ciascuno un percorso di antipasti, con 5 assaggi caldi e freddi e poi dividiamo il plateau di crudi. E poi per gola ci facciamo portare altri due gamberi e scampi. Tutto freschissimo, ben pulito e ben presentato, con alcune guarnizioni e condimenti particolari. Forse personalmente avremmo insistito meno sul salmone, presente in tre varianti nel nostro antipasto, a favore di un altro pesce. Poi prendiamo un primo di pasta fresca con cozze fave e ricotta salata, semplice e azzeccato. E un secondo di polpo alla piastra con burrata e pappa al pomodoro, perfetto, tenero e amalgamato alla perfezione. Non fanno dolci loro, ma hanno quelli di una nota pasticceria del centro di Gallarate. Abbiamo bevuto bollicine rosate. Il conto ovviamente non è da pizzeria, ma se si cerca questo tipo di proposta, lo si sa in partenza ed è più che motivato dalla qualità. Quando leggo recensioni di un posto così e vedo che su tanti eccellenti, c è anche qualche pessimo....va bene che non si può sempre fare contenti proprio tutti....ma o avete proprio preso la giornata sbagliata, che da esseri umani può capitare...o davvero non capisco quale sarebbe la vostra idea di buona cucina di...

Taken here as a guest, otherwise would have never found it. Amazing; we took the chef's/maitre'd's recommendations. huge range of sea-food; sea bass as a main course with plates of fried fish (squid etc) to accompany. Sounds a bit cliche'd but going for tiramasu for desert was a top move; stunning. great wine as well :). Hunt this place down; you wont be...

Locale con stanze piccole, ma graziose. Piene di riferimenti storici. Alcuni piatti erano molto curati ma non sempre ben cotti (per me il riso era troppo crudo). Veniamo ai lati negativi che hanno abbassato il punteggio della recensione.

Lentezza: l'antipasto é arrivato dopo più di 1 ora e mezza d'attesa, avevamo fame e questo penso non sia accettabile per un ristorante di alto livello.

Scortesia: assolutamente inaccettabile il fatto che abbiamo cercato di farci sentire in colpa dopo aver fatto notare che stavamo attendendo da parecchio tempo. Se sei in torto, come minimo, ti scusi.

Porzioni piccole: Le porzioni erano molto piccole e come dicevo prima alcuni piatti erano crudi e altri ancora mezzi congelati.

Distrazione: in una serata ci sarà capitato almeno 3 volte di chiedere che fine avevano fatto i piatti ordinati. Restava spesso qualcuno in attesa più del dovuto.

Purtroppo questa serie di cose ha rovinato il clima di festa. Tutto l'opposto di quello che ci si aspetta da un locale di...