DG ristorante — Restaurant in Genoa

Ieri sera siamo capitati in questo locale per caso io, mia moglie e mio figlio di 8 anni. Siamo scesi dal traghetto e prima di prendere l'autostrada abbiamo deciso di mangiare qualcosa di leggero, con del pesce fresco. Passeggiando ci siamo imbattuti nel ristorante dove c'era questo signore sui 60 anni che accoglieva con un sorriso i passanti. Già dal modo garbato e accogliente abbiamo capito che valeva la pena di leggere il menù appeso con piatti semplici, descritti bene, e prezzi molto chiari. Il proprietario ci ha tenuto subito a specificare che lavora solo con pesce fresco non surgelato. Era quello che cercavamo. Abbiamo preso due antipasti di mare squisiti : uno di alici fresche marinate con olio, limone e pepe e un piatto di guazzetto con calamari, cozze e vongole. Di primo abbiamo preso uno spaghetto con vongole e uno ai pomodorini saltati per il bambino. Di secondo un'orata pescata di 400 grammi che abbiamo mangiato in tre. L'ha cotta alla griglia offrendoci a parte una salsa a base di prezzemolo, olio, limone, un pizzico di peperoncino e aglio. Una delicatezza nel tocco di questi piatti semplici, senza inutili fronzoli, come piace a noi. Cottura che dire perfetta è poco. Le carni dell'orata erano un tuffo in mare. Abbiamo pagato 70 euro con due calici di vino bianco friulano (unica piccolissima pecca, con un bicchiere di un bianco ligure mi avrebbe fatto ancora più felice) e due caffè. La compagnia del proprietario che poi si è presentato (si chiama Vincenzo) è stata piacevolissima. Disposto a conversare senza mai essere invadente, appassionato davvero del suo lavoro. Un ristoratore di spessore, della vecchia scuola. Ci torneremo di sicuro, anche per una mangiata più consistente potendoci poi magari concedere una passeggiata per Genova invece di dover viaggiare. Ultima chicca: il bimbo avrebbe gradito una pallina di gelato... Manco a farlo apposta accanto al locale c'è la gelateria del figlio di Vincenzo. Gli ha regalato una pallina di crema ed il bimbo è stato contentissimo. Io scrivo pochissime recensioni sui ristoranti e posso dire che mi sento di consigliare ad ogni persona appassionata e competente una tappa in questo locale che vi porterà un po' indietro nel tempo, a quando sulla qualità e professionalità non si poteva barare come accade purtroppo in molti...

Nous sommes arrivé vers 14h au restaurant, 1 table avec 3 personnes y été installé, on a trouvé la terrasse sympa donc nous nous y sommes installé pour manger à 2. Le restaurateur nous informe qu'il ne fait plus de pizza. On s'installe. On commande donc à boire. 1 coca et une bière. Il nous ramène le coca mais pas la bière. Au moment où il vient pour prendre nos plats nous demandons pour la bière et il nous dit qu'elle n'est pas fraîche car il vient de la mettre au frigo. Mon ami commande un risotto, il nous dis que ce n'est pas possible car il faut le commande en minimum 2 fois, il commande alors du poisson, le restaurateur refuse car il faut le commandé en 5 fois. Enfaite il nous dit qu'il reste que des pâtes enfaite. D'ailleurs le restaurateur parle uniquement italien. L'attente pour 2 plats de pâtes est interminable ! 50 min alors qu'il n'y avait personne d'autre. On s'est rendu compte après qu'il était seul à travailler dans le restaurant. Les plats été bon mais c'était pas la folie non plus. Non n'y allez pas, il y a de meilleurs endroit, vraiment... De plus cette partie là du port est mal fréquenté. Néanmoins les glaces sont bonnes et pas...

We wanted eat real 'Genovese Pesto' pasta and here was the right place 👌🏼 The service was really good and the owner was also really kind.😊 I ate 'Spaghetti allo scoglio' and my boyfriend took 'Gnocci al pesto'. We enjoyed our food a lot and the price also also resonable :) I can definitely recommend this...