Macalle’ 1966 Ristorante Pizzeria — Restaurant in Genoa

We arrived first and got a table for two quickly. Unfortunately, it went downhill from there. More and more people arrived and were given a basket of bread with oil and salt. We only got a basket after asking.

We waited 40 minutes for our food to arrive. The food was extremely salty and undercooked. We told the waiter we didn’t like it, and the owner came over, quite offended, and started rambling. I offered to just take a pizza to go. When paying, we were charged the full 61 euros for food we didn’t like or eat.

The reviews were quite misleading for us, just like on Tripadvisor. It seemed like they didn’t like locals, and the prices are way too high. The waiter was nice and tried his best, but I would advise...

Una bellissima scoperta a Nervi!

Siamo stati in questo nuovo ristorante a Nervi e ne siamo usciti davvero soddisfatti. Il locale è moderno, pulito e curato nei dettagli, con un’atmosfera accogliente e rilassata. Il personale è stato gentile, professionale e molto veloce nel servizio, contribuendo a rendere l’esperienza ancora più piacevole.

La cucina ci ha conquistati fin da subito. Abbiamo iniziato con un antipasto di mare ricco e ben presentato: salmone affumicato, ottima la “Tartare di ricciola, acciughe deliziose e una saporita brandacujun. Abbiamo anche ordinato una schiacciata per assaggiare l’impasto della pizza: fragrante e gustosa, ha superato le aspettative.

Come primo, gli spaghetti alle vongole erano perfetti: cottura al dente, saporiti e leggermente piccanti, equilibrati nei sapori. A seguire, un filetto di manzo con una saporita salsa al fondo bruno e patate al forno: un secondo piatto ben eseguito e molto gustoso.

A rendere tutto ancora più interessante è l’influenza siciliana dello chef e proprietario, che si sente chiaramente nei piatti, pur mantenendo un bel legame con la tradizione ligure. Un connubio ben riuscito che dà un tocco di originalità e carattere alla proposta culinaria.

Per concludere, i dolci sono stati una vera coccola: un ottimo tiramisù e uno squisito “bianco mangiare” a base di panna e caramello salato, una vera delizia.

Consigliatissimo per chi cerca qualità, cortesia e un’esperienza gastronomica che unisce due grandi tradizioni culinarie italiane. Torneremo...

Venivamo in qst luogo già precedentemente , ma essendo stato chiuso a lungo e avendo cambiato gestione, oggi abbiamo provato per la prima volta. Il locale è rinnovato, sobriamente elegante, molto pulito e arieggiato pur essendo a lato strada. Purtroppo non ha parcheggio , ma girando un pò o continuando sulla via Aurelia ( via D. Somma ) si trova e può valere la pena fare due passi. Abbiamo trovato un gestore gentilissimo e affabile che ci ha accolto e serviti con solerzia. I piatti proposti sono molto vari , molti di pesce e un pò meno di terra ,tutti preparati al momento, ma il servizio è veloce. Noi abbiamo preso delle acciughe impanate assolutamente eccezionali, una tartare di ricciola davvero squisita e un guazzetto di cozze buonissimo . Oltre non siamo andati, ma ho visto passare un bellissimo fritto misto e dei desserts niente male ... il prezzo è medio e la materia prima di qualità. Rapporto qualità/prezzo buono. Il gestore ci ha detto che a breve fornirà anche pizze alla sera. Speriamo non alzi troppo i prezzi. Torneremo anche perché abitiamo in zona e non è facile trovare luoghi disponibili per un pranzo veloce senza prezzi smodati . Ottima...