Pizzeria 500 Gradi — Restaurant in Genoa

Wondering if this place is worth a visit? Don’t hesitate—just go for it! From the moment I walked in, the chef’s cheerful “Ciao” melted my heart, just like the cheese melting on the pizza. 🥰

The menu offers a variety of classic and unique topping combinations, so there’s something for everyone. Unable to decide, I trusted the chef’s recommendations—a choice that never disappoints. Watching the pizza-making process was a treat in itself, and when my pizza arrived, it was a masterpiece that looked as delicious as it smelled. My mouth was watering and I haven’t even taken a bite yet! 🤤

Each section of the pizza offered a unique taste journey. Creamy mozzarella with savory mortadella and crushed pistachios added crunch and nuttiness, while another portion, with cherry tomatoes and fresh pesto, was a perfect balance of freshness and flavor. The real surprise was the potato and bacon topping—hearty, smoky, and incredibly satisfying. (My favorite!) The crust was light, airy, and slightly charred at the edges, adding the perfect crunch.

Bonus Points: The place offers a variety of drinks & deserts to satisfy the sweet tooth after a savory meal. Plenty of seating area. Very clean.

This place doesn’t just serve pizza; it offers an experience filled with warmth and genuine hospitality. If you’re in Genoa and craving an unforgettable pizza experience, this place should be at the top...

Prendo spesso la pizza da loro in quanto abito nella stessa via. Sono gentilissimi, simpatici e molto cortesi. Sono la ragazza che ordina quasi sempre 'patatine e tanti wurstel', ma non sono per me, sono per il mio bassotto che quando entra è felicissimo perché sa che ci saranno sempre dei wurstel in più per lui. Può sembrare una banalità oppure semplicemente un vizio che ho dato al mio cane successivamente, sicuramente è così hah perché quando prendo la pizza sa che c'è qualcosa anche per lui. Sono sempre contenta di andare a prendere la pizza da loro perché so che che ci sarà sempre un occhio in più per il mio cane. Non hanno mai esitato anzi all'inizio è stata una loro iniziativa aggiungere qualche wurstel in più. Essendo, il cane, sempre con me e con i miei genitori, per noi è fondamentale. Per cui consiglio vivamente il posto, non solo per la pizza (ovviamente la protagonista), ma per le belle...

Ieri per la prima volta ho provato questa pizzeria con amici e parenti. Siamo rimasti sorpresi per il bellissimo ambiente che abbiamo trovato. Inoltre abbiamo avuto modo di conoscere i ragazzi e i proprietari del locale i quali ci hanno fatto sentire a casa. Hanno una grossa varietà di prodotti nel menù, dalle pizze, ai prodotti tipici liguri fino alle stuzzicherie. Questo rende più difficile la scelte su cosa mangiare in quanto tutto sembra buonissimo. Abbiamo preso varie pizze così da assaggiarne diverse. Per alcune ci siamo affidati a loro e a dirla tutta, siamo rimasti parecchio sorpresi. Un impasto leggero, gustoso e ben lievitato. Ottima la qualità degli ingredienti (soprattutto il pesto). Sicuramente un locale in cui torneremo molto molto volentieri. Super consigliato, sia per l’ambiente socievole e divertente ma soprattutto per le bontà che preparano. Peccato non si possano mettere più...