Ristorante Pizzeria New O' Sole Mio 4 — Restaurant in Genoa

A parte il fatto la pizzaiola si debba leggere gli ingredienti di una pizza napoletana, anche ad alta voce coinvolgendo il cliente e parlando con normalità di capperi, poi di olive... Vabbè. Andiamo a considere solo che visto il periodo (arancione covid) si deve mangiare per strada o al meglio in ufficio... Una pizza che cola pomodoro e mozzarella come una padella da ragù, mi spiace non si può vedere ne gustare, manco a tavola. Oltre ad essere dimostrazione di incapacità tecnica è anche spreco di materia prima (peraltro non ci stava nella scatola). Quando poi lo fai presente alla pizzaiola e questa ribatte anziché ammettere un ammissibilissimo errore trovando addiritura il coraggio di uscire in strada con un " le avevo detto di tenerla dritta che cola il pomodoro, se vuole le do posate ma non dica non son capace di far la pizza... " capisco il nervosismo ma era cosa evitabile. Li ho pensato al cucchiaio che sarebbe stato l'unica posata utile... Ho ordinato una pizza non un caciucco alla livornese o un gazpacho. Ecco allora mentre ti imbrattati seduto e piegato in avanti sulla panchina i pantaloni di sugo inevitabilmente, con le mani colanti perché i tovaglioli non ti son stati dati, mentre senti dentro il soggetto che continua a parlottare dell' "affronto" ad alta voce, che ti scatta come inevitabile la recensione. E allora fai pure notare l'ovvio: tipo che tra un impasto e l'altro toccare i soldi e non lavarsi le mani prima di tornare alla lavorazione alimentare come ho visto fare, glissando per buonismo... Evito di dire che ne penso per educazione, comunque è vietato per legge e logica tutela sanitaria. Per mia esperienza sconsiglio vivissimamente, anche se amici mi han detto "Si mangia da Dio, sia cucinato che pizza". Ammetto allora possibile deroga al fatto che fosse una pizzaiola sostitutiva al volo o per ristrettezze periodo, ma allora meno orgoglio. Peccato perché forse gli ingredienti eran pure di buona qualità ma boh... Impossibile gustarli. E ribadisco, un pizzaiolo che durante il suo lavoro tocca i soldi, è...

Ci sono andata qualche anno fa e avevo avuto una terribile esperienza perché ero ragazzina (15 anni) mi ricordo che mancava 1€ per saldare il conto e ho dovuto lasciare una mia amica lì in ostaggio e andare a casa a prendere l'euro mancante nonostante piovesse a dirotto. Ho riprovato ad andare poi dopo il mio esame di maturità e purtroppo sulla mia focaccia al formaggio c'erano dei moscerini... e il servizio tristemente l'ho trovato molto scadente. Inoltre sempre in quell'occasione ad un'altra mia amica è stata offerto tutto il pranzo perché la conoscevano, penso ci possa stare però che poteva essere fatto in modo più trasparente o comunque almeno poteva essermi fatto uno sconto dal momento che si stava festeggiando la mia maturità ed eravamo in due, comunque ribadisco che questo sia il meno perché sta a discrezione del proprietario/ristorante, ma è evidente che nemmeno davanti a delle ragazzine si abbia un briciolo di empatia o cortesia. In ogni caso semplicemente non ci tornerò più ma ci tenevo a lasciare la recensione perché ho comunque provato a dare una seconda possibilità al ristorante,...

Ordiniamo 3 pizze per le 20:00 di lunedì sera, una 4 formaggi, una Genoa e una carpaccia. Le pizze arrivano con 40 minuti di ritardo e al posto della carpaccia ci arriva una margherita con il prezzo di 8 euro. Alché richiamiamo e ci viene buttato giù il telefono per altri 25 minuti, Dopo questa ora di agonia mi convinco di mangiare la mia margherita fredda da 8 euro, aromatizzata con un bel capello al centro. Dopo svariati minuti in cui veniamo latitati chiamiamo con un altro telefono e riusciamo contattare il locale. Non si sono neanche scusati e ci hanno detto che ormai l avevamo mangiata e che senza la pizza sbagliata che dovrebbero venirsi a riprendere non ci potevano fare niente (data la qualità della pizza probabilmente l avrebbero mandata in casa di qualcuno quella margherita riciclata). Sconsiglio davvero di finanziare questi incompetenti maleducati in più si può notare come le recensioni positive siano le stesse dipendenti del locale che ogni tot mesi scrivono mezza frase positive con una recensione di 5 stelle. Usate i vostri soldi per...