Ristorante vivamente consigliato, da sperimentare, cibo eccellente, personale educato e professionale, la titolare una adorabile padrona di casa. Con queste premesse vado ad illustrare la mia bellissima giornata alla locanda del Sardo. Appena arrivati un'ottimo profumo di carne arrosto che si percepisce fin dalla strada è il biglietto da visita. Deve essere il maialino che abbiamo ordinato. Entriamo ci fanno scegliere il tavolo.... Due locali e un bel peegolatp. Uno dei due locali più rustico, il secondo con entrata dal pergolato più sofisticato, molto romantico, veramente notevole. Si opta per il pergolato. Menù molto ricco, carne e pesce e naturalmente cucina tipica Sarda. Ravioli sardi ripieni di patate uno in bianco altro al sugo, poi il maialino uno spettacolo da vedere ma soprattutto da mangiare. Squisito, perfettamente cucinato, eccellente come del resto tutto che abbiamo mangiato. I contorni, i dolci, tutto buono e abbondante. Prodotti di prima qualità cucinati ad arte. Carta dei vini ampia e completa, cannonau per accompagnare il pasto, buonissimo. Mirto e fili di ferro offerto dalla casa. Che dire ancora, trattati super bene. Anche uno sconto senza chiedere, di meglio non potevano chiedere. Prezzi molto onesti, in linea con la qualita e la quantità che viene servita Torniamo per provare qualche pietanza particolare di pesce. Sarà sicuramente un successo. Grazie di cuore ai titolari, al personale di servizio. Complimenti sinceri per tutto. Vivamente consigliato per coppie, e famiglie. Nota...
Read moreI padroni di casa eccelsi ci hanno accolto nella loro Locanda del Sardo a Genzano di Roma. Locale caratteristico con salette intime e calde con menu prettamente sardo dalĺe specialità culinarie della loro profumatissima terra! Cena di allegri amici abbiamo iniziato con affettati e formaggi gustando in particolare un pecorino cotto divinamente alla piastra.Saltando i primi(ma nn x cattiveria nn avremmo gustato le altre cose)siamo arrivati subito ai secondi assaggiando il tanto nominato PORCEDDU dalla carne tenera e succosa,passando poi alla salsiccia di cinghiale e x finire Agnello brasato con uovo limone e prezzemolo delizioso. Per i contorni abbiamo scelto patate saltate con pomodori secchi prezzemolo e aglio e ottime verdure miste grigliate sobriamente gustate con pane Carasau. Consigliati da una cameriera gentile e simpatica abbiamo annaffiato il tutto con un ottimo rosso Monica di Sardegna. Per finire dolci tipici e una torta alla ricotta e un Mirto inebriante x concludere degnamente la serata. Ps Buonissimo anche il caffè 😁 Che dire ancora!!...Torneremo sicuramente peccato solo ci siamo 5 stelle xché ne avrei date...
Read moreThe restaurant is beautiful, with exquisite food and excellent customer service. I have travelled around the world and i can say that the flavor of the food is unique, i also tried different dishes. The owners love what they do and they love to cook, and it is reflected in the food. I came with my family and my daugther several times to have dinner. Highly...
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