"Il Quadrifoglio" Pizzeria & Stuzzicheria — Restaurant in Gorizia

Premetto che sono andato a cena con amici prenotando qualche giorno fa Ambiente bellissimo, con i quadri che richiamano la città in un epoca assai lontana, ma contrastante con il messaggio che vuole trasmettere la sala. Il servizio è stato veramente TOP, cordiale e gentilissimo anche nel servire una ciotola per un cane. Purtroppo la pizza che ho mangiato io non aveva le qualità che mi aspettavo: ordinato una quattro formaggi con noci, ricevuto una pizza con un corpo estremamente sottile con al di sopra una "pozza" di formaggio con briciole di noci. Digerita molto bene, ma un corpo solido fa la differenza. Non sono sicuro che vengano cucinati in un forno elettrico, ma la sensazione che ho provato è...

Pizzeria scoperta da me mia moglie da circa un mese. Lei celiaca, decidiamo di provare e sfruttare inizialmente un coupon che Lei stessa aveva ricevuto dalla pizzeria. Esperienza positivissima, pulizia, ottima disposizione degli spazi, ambiente climatizzato, un équipe giovane e con tanta cura al dettaglio e al cliente. Ad accoglierci sia la prima volta che le successive ( si in un mese siamo stati almeno 3 volte) abbiamo trovato Federico che ci ha fatto sentire subito a casa, persona seria e garbata, come d’altronde il resto del personale. Mia moglie aggiunge che per ora è la pizzeria senza glutine al 1º posto di quelle che ha provato. Non resta che dirvi di prenotare e mangiare. Ci...

Siamo stati ieri sera, la location è molto carina, il servizio impeccabile, bravi tutti i ragazzi, abbiamo preso 2 pizze, una parmigiana ed una briosa con aggiunta di porcini, nonostante non avessi scelto una delle pizze più leggere del mondo, devo dire che l'impasto é eccezionale, molto leggero e la pizza ben croccante, devo dire ottima. Ci hanno applicato il coupon della pizza che costava meno in omaggio e non hanno fatto una piega, ero anche tornato indietro perché mi sono accorto che mancava una birra nello scontrino e non hanno voluto farmela pagare, molto gentile da parte loro. Voto Diescciiii😄...