Penny Red — Restaurant in Ilartzi/Ghilarza

Per essere in un paesino poco turistico è veramente caro, gli antipasti "tipici" erano costituiti da roba sott'olio, tra l'altro andata a male: fatta notare la cosa la proprietaria del ristorante non ha fatto una piega (diceva che ci stavameo sbagliando noi!) non ci ha cambiato il piatto nè ci ha fatto uno sconto sul totale. La pizza era di quelle congelate del supermercato. Dispiace perchè in Sardegna non mi era mia successo di trovarmi male.

Rispondo e Aggiungo al commento della proprietaria che se vuole posto le foto di me nella pizzeria così può evitare di diffamarmi. Oltretutto non si capisce perché dovrei diffamarvi, cosa me ne verrebbe. Mentre è molto chiaro perché la proprietaria si permette di darmi della visionaria. . Molto corretti, direi. Forse quello che avete riservato a noi era il trattamento per i turisti scemi? Roba andata a male? Pizze chiaramente precotte? Se questa per voi è la qualità delle materie prime , la invito a cena a casa mia, così si prender...

Partendo dal presupposto che essendo una dipendente della pizzeria in questione i giudizi sono di parte, e lascio volentieri ai nostri affezionati clienti un ulteriore parere, mi sento in dovere, purtroppo, di commentare la recensione dell'utente LaMalcontenta. Noi siamo una pizzeria e non un ristorante e gli antipasti da noi proposti non hanno sott'oli tra i loro componenti. La nostra pizza è un prodotto artigianale, la cui preparazione avviene sul momento ed è interamente visibile al cliente. Affermare che si tratta di un prodotto surgelato offende noi e i produttori locali che ci forniscono le materie prime. Non avendo mai ricevuto reclami di questo genere in 23 anni di attività siamo certi che l'utente LaMalcontenta non abbia mai visitato il nostro locale. Speriamo che in futuro questo strumento che noi riteniamo utile e valido venga utilizzato non per diffamare ma per valutare e recensire il nostro locale e il paese di Ghilarza in modo onesto...

Non lascio spessissimo recensioni, ma stavolta ci tengo, visto che ne ho lette alcune negative che davvero non riesco a spiegarmi. Ordinato due pizze e una porzione di patatine fritte (abbondante e perfette). Le pizze buone, ben condite (davvero bene! La pizza alle verdure aveva le verdure preparate e condite prima.. considerato che in altri posti mi è capitato di trovarle tagliate super mini per buttarle direttamente crude in cottura al forno, direi che il livello è nettamente superiore), l'impasto non troppo sottile ed era ben lievitato. Inoltre: gentilezza, cortesia, disponibilità, bel locale..... Ma io direi che 5 stelle son pure poche! Tornerò...