Circolo Del Tennis Imperia — Restaurant in Imperia

LARGO AI GIOVANI A partire dai primissimi giorni del 2022 è presente una nuova gestione al ristorante del Circolo tennis Imperia. Lo storico chef Franco ha deciso di godersi la strameritata pensione ed ha lasciato il comando a due giovani e brillanti ragazzi (fratello e sorella), Fabiano in sala e Cecilia in cucina. Una giovane coppia, ma già con una notevole esperienza lavorativa sia in Italia che all'estero. Loro non lo sanno ancora, ma ne avranno assolutamente bisogno per riuscire a gestire le mille richieste ed i mille orari soprattutto di noi padellari del Don Quique Padel Imperia. Dopo la partita, appunto, ci facciamo tenere un tavolo da Fabiano. La giornata è meravigliosa e ci accomodiamo all'esterno. Siamo in quattro. Un paio di bottiglie di acqua ed una di Barbera d'Alba dell'Azienda Agricola Cà Viola - Dogliani (CN). Ottimo. A seguire lo stesso piatto per tutti e quattro, dei Bucatini saltati con cipolla rossa, 'nduja e crema di mozzarella. Piatto esagerato, cottura della pasta perfetta, il condimento è decisamente spinto, con la cipolla e la 'nduja non poteva essere altrimenti, ma senza perdere equilibrio tra i sapori. Il bucatino, poi, ci sta benissimo. Chiudiamo il nostro pranzo "sportivo" con un dolce. Non tutti sono così golosi, solo due dolci. Una Panna cotta con una salsina di fragola (rigorosamente fatta in casa) ed un Tiramisù con cacao amalgamato nel mascarpone anziché spolverato sopra. La consistenza del mascarpone è perfetta ed il cacao incorporato lo rende ancora più godurioso. Quattro caffè ed un paio di ammazzacaffè (gentilmente offerti). Ordiniamo un Amaro Camatti, antico amaro alle erbe, di origine genovese. Solo per veri intenditori. E' il momento del conto. La spesa complessiva è pari a 93 euro. Non ho più il dettaglio, ma trovo assolutamente corretto il rapporto Q/P. Poco più di venti euro per una piacevolissima pausa pranzo abilmente preparata dalla chef Cecilia e coccolati dall'attento e simpatico Fabiano. Questo ristorante sarà un ottimo punto di riferimento per chi, come me, frequenta spesso il circolo, ma anche per chi, semplicemente di passaggio, ha voglia di una pausa pranzo di qualità. Notevoli anche gli aperitivi grazie ad una cantina importante ed a piatti di accompagnamento sostanziosi e mai banali. Provare...

Circolo top di Imperia,passione e competenza caratterizzano il lavoro dei maestri, dell'organizzazione magistralmente condotta dal nostro presidente.Segreteria sempre disponibile anche fuori dall'orario di lavoro su WhatsApp!!Campi ben tenuti dal nostro mitico Enzo,che si prodiga in un lavoro continuo e certosino per assicurare campi vicinissimi alla perfezione.Abbiamo campi coperti...Bar-ristorante che ci offrono sempre prelibatezze di pesce ..pizze ... insomma non ci manca niente... ovviamente abbiamo spogliatoi con ogni comodità.Vi aspettiamo in questo Paradiso...

Неплохие теннисные корты, есть с искусственным покрытием,есть керамзит. Освещение и крытые корты, корты для какого то странного мини тенниса, мы не поняли,что это ,но итальянцы любят играть в него)) Некоторые корты с достаточно убитым покрытием, так что выбирайте заранее хороший корт себе. Стоимость 10€ с человека и если член клуба 6 €. Так же есть бассейн- не...