Caffè Gioberti Piadineria — Restaurant in Ivrea

Nel cuore della suggestiva piazza di Ivrea, Caffè Gioberti si distingue come un vero gioiello. Il dehors, incorniciato dalla bellezza storica della piazza, offre un ambiente accogliente e rilassante, ideale per godersi una pausa piacevole in ogni momento della giornata. Le piadine, preparate con maestria, sono deliziose e genuine, una sinfonia di sapori che soddisfa anche i palati più esigenti. Le insalate freschissime, leggere e ricche di ingredienti di qualità, rappresentano una scelta salutare senza rinunciare al gusto. Ogni piatto è curato nei minimi dettagli, evidenziando una passione per la cucina che si percepisce al primo assaggio. La musica di sottofondo, selezionata con gusto, crea un’atmosfera rilassante che rende il tempo trascorso al Caffè Gioberti un vero piacere per i sensi. Ma il vero punto di forza è la gentilezza e l’accoglienza di Laura, sempre pronta a far sentire ogni ospite come a casa propria con un sorriso sincero e una professionalità impeccabile. Vado spesso in pausa pranzo, ogni volta è un bel momento. Caffè Gioberti non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza che combina eccellenza gastronomica e ospitalità in un contesto affascinante. Un indirizzo che non può mancare nella lista di chi cerca qualità e...

Raramente capita che io dessi 5 stelle a un ristorante o una piadineria o semplicemente a una caffetteria... Questa volta metterò 5 stelle ma con una stella in meno per il cibo perché secondo l'esperienza limitata che ho fatto in questo caffè e ordinando una piadina nella quale c'era una cipolla caramellata, ho sentito un gusto troppo dolciastro che mi ha un po' disturbato..ma ciò che mi ha positivamente colpito è che quando lo fatto notare alla titolare, lei ha accettato il consiglio e ha capito il dosaggio e spero che ha capito anche cosa da correggere... Le piadine sono buone, la materia prima è ottima, lo è ancora il caffè e le bibite.. Dovrei anche dire che i titolari sono accoglienti e ti fanno sentire che sei a casa...molto amichevoli... Per questo che ho dato 5.. perché noto che è un locale che sta cercando di migliorare e che continua a evolvere in amicizia e affari .. Ho dimenticato di menzionare che questo locale, questo piccolo museo del caffè continua a essere un vero circolo ovvero tempio della cultura di ogni genere .. una cosa interessante....lo suggerisco a chi...

Che bella esperienza. La pulizia del locale sia interno che all'esterno. Ho preso una piadina con verdure grigliate e brie. Buona, ricca, con un impasto leggero e integrale. Farcita con generosità. La signorina Sofia mi ha presentato il ventaglio di bevande possibili da abbinare alla piadina con un' esposizione molto professionale e intelligente. Selezionando con cura gli aggettivi più evocativi e adatti al gusto. Ho scelto " Hugo". Fresco. Speziato. Mi ha trascinata dal calore della cittadina alle radure alpine. Ma la " chicca" e' stata assistere alla titolare Laura che preparava caffè panna e nocciola per altri clienti. L' espressione concentrata dell' artista mentre forgia la materia.Il locale contiene un Museo del caffè spettacolare. Con una minuscola caffettiera che produce una goccia di caffè. Ottimo rapporto qualità prezzo. Non una pausa pranzo ma una coccola. Un momento esperienziale di livello, e grande cura per il dettaglio, dove percepisci che non sei un " cliente" ma una persona...