Siamo andati a La Macina per mangiare una buona pizza e siamo rimasti molto soddisfatti.
Il locale è rustico e conviviale, ed è molto facile da trovare con numerose indicazioni nei dintorni.
Le pizze erano tutte buone, molto farcite, si potrebbero definire "all'Antica". L'impasto è molto soffice e leggero. Abbiamo ordinato 4 pizze diverse, di cui una non presente nel menù: Capricciosa (foto 1 e 4) Romana (foto 3) Armoniosa (foto 2 e 5) Pizza con prosciutto crudo e porcini. Nonostante quest'ultima non fosse nel menù, è stata fatta senza alcun problema ed era veramente buona, forse la migliore. Il crudo, solitamente un ingrediente delicato da mettere sulla pizza dato il rischio che si cuocia, ha mantenuto il suo sapore e la sua consistenza grazie al taglio non troppo sottile.
Il prezzo è onesto e giusto per quello che abbiamo mangiato: abiamo speso 16€ a testa per pizza più bibita/birra.
L'unico elemento sotto tono è stato il servizio non proprio eccellente. E' stato necessario chiamare il cameriere diverse volte per evitare di passare l'intera serata in pizzeria, chiedendo prima di portarci i menù, poi di ordinare e infine a che punto fossero le nostre pizze. Tutto dopo essere rimasti in attesa per parecchio tempo e dopo aver visto il tavolo di fianco essere servito prima di noi, nonostante fossero arrivati e avessero ordinato dopo.
Tuttavia, ci era stato indicato che potevano esserci tempi di attesa abbastanza lunghi dato la carenza di personale. In più, abbiamo cenato lì la sera prima di Ferragosto con il locale pieno. Probabilmente in una serata più tranquilla il servizio è più attento e veloce.
Nonostante i lunghi tempi di attesa siamo rimasti soddisfatti poichè la pizza era molto buona e la consigliamo se vi trovate in...
Read moreSuper Delicious Italian food, they even have a small terrace with a spectacular view of the Mont blanc. Christian was kind and so attentive, perfect host!
the only minus point are all the German and Dutch children that run around who act as if they own the town and have...
Read moreWe came here as the other restaurant in town was full. It was a nice surprise! We didn't get pizza (after so much in Italy already) but some more traditional dishes and they were all tasty. The bill was not crazy, we got a free amaro after dinner and the terrace had an...
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