Pasticceria Dolci

Entriamo in questa pasticceria, che premetto, conosciamo da tempo. Subito, ad occhio, ci si accorge che il distanziamento non esiste e di certo, non è fatto rispettare. Ci avviciniamo ad uno dei pochi tavoli liberi che, per inciso, è in mezzo ad altri due già occupati e ci accorgiamo che non è stato pulito a dovere, capelli e briciole ovunque, anche sulla sedia. Richiamiamo educatamente l’attenzione della cameriera in servizio e le chiediamo per favore di dargli una pulita. Sorprendentemente ci risponde, con atteggiamento altezzoso, scocciato e quindi non professionale che “basta inclinarlo e così si pulisce”. Allibiti, ovviamente, ci giriamo e ce ne andiamo. Premettendo che, indipendentemente dalla situazione sanitaria attuale, tu, devi ottemperare alle tue mansioni di cameriera e prenderti cura dei clienti e del locale, pulendo ed a maggior ragione ora, disinfettare. In più, non dici al cliente di fare quello che dovresti fare tu, tra l’altro maleducatamente. Perché se per pulire “basta inclinare la sedia”, immagino come sia pulito intorno. Secondo, se avessi voluto fare il tuo mestiere, ti avrei portato un curriculum. Perché poi ci si lamenta delle restrizioni imposte. Noi, praticheremo il distanziamento da questo locale.