GOHAN Asian restaurant (Martin Pescatore) — Restaurant in Lissone

Prima si chiamava in un altro modo. Abito di fianco e ci sono andato pochissime volte. Mai pienamente soddisfatto. Ho però seguito il re-branding e i lavori di ristrutturazione terminati alla fine del 2023 con discreta curiosità. Oggi ho dato una chance a pranzo. Devo dire che la ristrutturazione è riuscita. Molto carino il locale con delle bellissime pareti blu. Finestre a tutta altezza. Tavoli scintillanti. L'offerta è tipica da ristorante asiatico, cucina cinese e cucina giapponese a base di sushi & co. La formula è sia all you can eat che alla carta. Devo dire che ho trovato tutto perfettamente in linea con la richiesta economica. Il servizio è veloce e le ordinazioni si basano su un moderno tablet. Gestirei meglio questi ultimi sostituendo le cover e pulendoli ad ogni utilizzo; la qualità del ristorante non si merita le ditate sullo schermo da parte dei precedenti avventori. Il servizio è simpatico e informale; il personale indossa delle t-shirt nere pulite e ben stirate. Piatti molto ordinati, stoviglie nuove di zecca, frigoriferi con bottiglie interessanti (ho notato un paio di Cà del Bosco che innaffierebbero bene qualche pasto meritevole).

Insomma tutto molto molto bello. Mi riservo un altro paio di visitine prima di assegnare...

Sushi ottimo, pesce fresco, riso cotto benissimo, ma soprattutto il pesce era abbondante: negli uramaki occupava quasi tutto il ripieno e nei nigiri c'era la "doppia coda", come i nigiri veri in giappone! Venivamo già qui per il cibo cinese (ottimo, per niente unto come lo è quasi ovunque), ma siamo rimasti ulteriormente soddisfatti per il sushi, una piacevole scoperta. Prezzi super onesti e camerieri gentili e simpatici. Torneremo sicuramente Edit 2021 dopo due anni: che dire, siamo clienti fissi da più di due anni ormai!!! Edit 2022: avevo dimenticato di dire che è ricco di opzioni vegane! Hanno, oltre ai classici hosomaki e uramaki avocado/cetriolo, anche roll con verdure fritte, salsa piccante, roll con friarielli, roll con verdure e cipolla fritta etc. inoltre c’è la tartare di avocado, gunkan con tofu, nigiri avo, oltre che tutti i vari riso o spaghetti saltati e gli involtini primavera Edit 2024: ormai questa recensione è un libro 😂 hanno rinnovato il locale e si chiama Gohan, adesso è...

Ottimo cibo, nulla da dire! Davvero ottimo. Pessima organizzazione. Sono arrivato alle 19.50 - alle 21.38 non avevo ancora ricevuto alcuni piatti i cinesi che avevo ordinato, da tablet, alle 20.01. Mi riferisce la cameriera che "hanno avuto un imprevisto con l'asporto e tutti i piatti sono stati dirottati su quel servizio". Certamente non devo pagare io per un loro problema! Tavolo da due riadeguato per tre persone. Un commensale mangia senza nemmeno la tovaglia sotto il piatto. Un all you can eat strano, di alcuni cibi se ne possono ordinare solo poche quantità, tipo 1 o due a testa, nonostante sia menù serale. Alla fine i miei 91€ erano buoni, ma non giustificano servizio e quantità di cibo. Nonostante questo, rimarco, il cibo è...