Bar Gambrinus — Restaurant in Livorno

Niente di male, un bar come tanti, l'unica cosa che a mio modesto avviso non è azzeccata è il nome e l'impostazione. Il livornese in quel bar identifica quello che fu il Barsotti, un bar storico dove generazioni di persone avevano come punto di riferimento, un locale caldo ed informale, un locale dove i clienti parlavano con i proprietari come se fossero di famiglia, un locale che odorava di liquore e di caffè, un locale affezionato per la Livorno genuina e verace, un locale noto anche fuori per il ponce alla barrocciaia. Oggi è un normale bar di impronta moderna e con un nome che ai livornesi DOC ricorda il fastoso Gambrinus in piazza Grande, nome che a mio avviso confonde due belle realtà del passato totalmente diverse tra di loro, comunque ripeto, credo sia solo nostalgia, per il resto queste persone...

Non mi e’ mai capitato in 35 anni di entrare in un bar e trovare la titolare spudoratamente impegnata a parlare dei cavoli suoi al telefono tenendo il vivavoce a tutto volume come se il cliente non ci fosse neanche, e il “ciao” scordatelo, anzi era visibilmente disturbata dalla mia “interruzione”, ma anch’io come ho potuto non pensare che l’avrei disturbata, sono proprio uno sprovveduto 😂😂😂… “roba da torta” per dirlo...

Se pagate con carta di credito pezzo dolce e cappuccino vi aggiunge una tassa al totale di 10 o 20 centesimi...con arroganza, della serie "così ti passa la voglia di farmi pagare le commissioni". Mai successa una roba simile, e per me ha dell'incredibile oltre che essere illegale. Un posto nel quale non metterò...