Art Ristorante & Pizzeria — Restaurant in Lovere

Partendo dal presupposto che siamo arrivati con 15/20min di ritardo, quindi da una situazione di svantaggio anche se abbiamo avvisato tramite messaggio dell'inconveniente poiché venivamo da Bergamo il sabato sera, ore 21 siamo stati accolti e ci hanno fatto accomodare. Fin qui, tutto bene. Abbiamo deciso cosa ordinare e dopo 25/30 Min ancora nessuno che ci prende l'ordine. È sabato sera, ci può stare. Una volta fatta l'ordinazione altri 20min per portarci da bere: acqua, due birre e mezzo di vino bianco frizzante. Ci sta, è sabato sera. Dopo altri 20/25min arrivano gli antipasti; crudite di mare (una mini tartare di tonno, una mini tartare di salmone, un'ostrica e due gamberi e ok), un tagliere di salumi con formaggi (a quanto pare buono, ci sta!), Catalana di gamberi (2 gamberi non puliti dell'intestino e 3 gamberetti anch'essi non puliti). Quando facciamo presente la cosa al personale ci viene detto "Ve lo rifacciamo", con tono stizzito(magari è stata una mia impressione). Ci riportano il piatto (i due gamberoni puliti e gli altri 3/4 gamberetti ancora da pulire, non li mangiamo). Non facciamo presente la cosa, È sabato sera, ci può stare. Ore 22.25 Arrivano i primi: gnocchetti neri con ragù di gamberi (devo dire buoni) e casoncelli (apprezzati!). Successivamente due fritti; uno di mare e uno di lago che sono stati comunque apprezzati in più una tagliata; apprezzata anche lei. In tutto questo cerchiamo di ordinare un'altra bottiglia di acqua che ci viene portata dopo un bel po' e del pane (ci hanno portato una schiacciata fatta al momento, tutto bene!) Nel frattempo ci accorgiamo che le posate non sono praticamente mai state cambiate tranne una volta a due commensali e abbiamo dovuto richiederle (ci sta, è sabato sera, però che mi si dica "le cambiamo solo quando i clienti me le mettono nel piatto" in fase di pagamento mi lascia alquanto perplessa) e che, appena finiti i secondi, piatti posate e pane ci sono stati subito ritirati senza chiedere se volessimo il dolce. Morale? Un conto sufficientemente alto per il servizio e le materie utilizzate e soprattutto la poca umiltà da parte dello staff che ci ha servito tutta sera con insufficienza e il palese fastidio nel ricevere degli appunti, in sede di conto alla cassa, sulla serata senza alcun remore nel mostrare il dissenso nelle mie affermazioni. Casualmente nessuno nella cena ha più chiesto se fosse stato di nostro gradimento, anzi, siamo stati proprio accantonati. Mi spiace perché ho sempre girato locali e lavorato anche io nel settore; quando posso lascio solo opinioni positive e mi complimento con tutti con tanto di mancia ma quando incontro poca umiltà e nel gestire i momenti di difficoltà e vedo che il cliente viene interpretato solo come fonte di problemi e non di voglia di migliorarsi mi fa male. Soprattutto per un settore già sufficientemente in ginocchio. Avrei voluto dire questo al momento del conto ma lasciati i due appunti e vedendo l'atteggiamento ho rinunciato col proseguire...

Sono stata in questo ristorante circa un mese fa...prenoto un sabato sera per le 21.45..conosco gli orari di apertura delle cucine perciò ordiniamo in fretta e una sola portata, esattamente 2 filetti al pepe verde..intanto prendiamo il vino, il nostro cibo arriva e cominciamo a mangiare..a me il filetto piace al sangue ma era crudo! in più pieno di nervi all'interno della carne, immangiabile!!! alla domanda se andava tutto bene, con un certo imbarazzo dico che in realtà il filetto è cotto male ed è immangiabile, la cameriera mi dice che dirà alla responsabile quanto detto da me, ma al tavolo non arriva nessuno...anzi la titolare scappa in continuazione e non viene nemmeno a chiedere se voglio qualcos'altro o no..dopo un po arriva il cameriere chiedendoci se vogliamo dei dolci e io chiedo a questo punto se posso avere almeno dei formaggi per mettere qualcosa nello stomaco e lui mi dice che la cucina è chiusa e che quindi non si può avere..io capisco tutto ma per tagliare 2 pezzetti di formaggio non serve essere Cracco..Al momento del conto ovviamente non mi chiedono se andava tutto bene sapendo che avrei detto giustamente di no ma anzi mi fanno pure pagare entrambi i filetti!! non reclamo pago e me ne vado! io ho fatto la cameriera per 15 anni e so cosa vuol dire lavorare in un ristorante..non ci si comporta cosi..senza una scusa o senza togliere la carne dal conto..non ci torneremo mai più!! Imparate a...

Siamo capitati in questo locale per caso passeggiando, in un giorno di festa, in quanto eravamo turisti per quel week end. In un primo momento ci era parso di essere "capitati bene" ma a fine pasto eravamo davvero poco soddisfatti. Ci hanno fatto attendere un dieci minuti mentre preparavano il tavolo ma solo poco prima che ci sedessimo ci hanno detto che quel giorno le pizze non venivano preparate, poco male abbiamo pensato, ed abbiamo deciso di optare per il "menù del giorno". La spiegazione di quest'ultimo però era poco chiara, ora mi spiego: c'erano con noi le mie due figlie di 7 e 9 anni, ed avrei trovato corretto mi venisse specificato che non era un "menù adatto ai bambini" e con dei sapori davvero particolari (per essere gentile) sia per adulti che per bambini. Quando con gentilezza ho chiesto spiegazioni su queste pietanze dai sapori davvero "originali e forti" (diciamo così, perchè la polenta sapeva palesemente di bruciato) una delle cameriere, davvero poco cordiale ed indisponente, mi ha risposto "eh ma da noi si mangia così e la gente di qui è abituata così!". Una volta capito il "mood", per evitare polemiche, abbiamo terminato i nostri piatti, pagato un conto nemmeno così da poco e siamo andati a bere il caffè altrove.

Mi spiace, perché aveva le premesse per essere un pranzo che potevamo ricordare diversamente... ed invece non mi sento davvero di...