Classico Maglie — Restaurant in Maglie

This is the real Caesar salad served in this place. Don’t get tricked by the pictures in google maps of this place. When we sent it back the guy got upset but at the end he offered us not to pay for it. We left 5 euro for the glass of rose wine that we drank. I recommended them to update their pictures so that customers are not tricked but he says that pictures doesn’t matter because according to him, in Maglie, every restaurant don’t serve according to what they advertise. I can tell you upfront that this is the first time I go through this in many many restaurants and...

Con grande rammarico mi trovo ad esprimere un giudizio negativo. Siamo rimasti profondamente delusi. Prima di prenotare, mio marito, la sera prima aveva parlato direttamente con una responsabile per assicurarci che avessero impasto senza glutine per una persona celiaca: ci avevano garantito che non ci sarebbero stati problemi. Una volta arrivati, invece, ci siamo trovati davanti a una situazione imbarazzante e poco professionale: nessun impasto senza glutine, perché terminato! Insomma alle 21,30 non averne più è alquanto strano! Purtroppo nessuna alternativa concreta per le intolleranze alimentari. Un tristissimo tagliere di salumi e formaggi da accompagnare con cosa? Frittini che la nostra ospite poteva solo guardare. Pomodorini datterini sostituiti con semplici pomodorini in un’insalata che sarebbe dovuta essere una specie di insalatona, ma che sconsiglio vivamente. Che dire. Abbiamo fatto una bruttissima figura con i nostri ospiti. Solo imbarazzo e confusione (la ragazza che ha cercato di tamponare la situazione è stata comunque molto carina e gentile). In un momento in cui l'attenzione alle intolleranze dovrebbe essere una priorità per ogni locale, un comportamento del genere è inaccettabile. Che dire... abbiamo scoperto che “senza glutine” per questo locale è un concetto molto flessibile. Talmente flessibile che… non esiste. Ci auguriamo che possiate migliorare l’organizzazione e la comunicazione interna, affinché situazioni simili non si ripetano, anche perché la pizza è molto buona e la location è...

Qualche giorno fa sono andata insieme ai miei amici per mangiare una pizza. Ne ordino una così composta: base bianca, pomodorini gialli e rossi, rucola, stracciatella e capocollo di Martina Franca. Arriva la pizza senza capocollo, ingrediente principale che avrebbe dato gusto alla pizza, purtroppo me ne accorgo solo a metà dell'assenza di quest'ultimo e quindi decido non chiamare nell'immediato il cameriere. Una volta venuto per sparecchiare, alla domanda se fosse andato tutto bene faccio presente l'assenza del capocollo sulla mia pizza alla quale mi risponde che se l'avessi fatto presente me l'avrebbe fatta rifare. Al momento del conto, riferisco alla Gentilissima Signora presente in cassa che la pizza mi era arrivata senza capocollo e la stessa Signora esordisce con "Purtroppo quelli sono problemi della sala" senza nemmeno scusarsi e facendomi pagare la pizza per intero. Sinceramente è la prima volta che sento che i "problemi della sala" li paga il cliente. Mi complimento con la stessa Signora per il modo che ha avuto e vorrei ricordare che la miglior pubblicità è il...