Domenica infernale. Decido di andare a mangiare il pesce stocco come tradizione, ogni anno, con i miei genitori sempre nello stesso posto. Cibo ottimo e ben cucinato, ma, purtroppo, la maleducazione di alcuni clienti e la cattiva gestione dei proprietari del locale hanno reso il tutto fastidiosamente indigesto. Sembrava di essere in un parco giochi, con bambini urlanti che giravano per i tavoli disturbando chiunque facendo addirittura le bolle di sapone nella sala ed impedendo anche il passaggio dei camerieri. Non mi era possibile neanche chiacchierare con i miei genitori perché gli schiamazzi di que bambini comprivano le nostre voci. I bimbi, se non educati, non hanno colpe, e da genitori con quoziente intellettivo molto scarso ed incapacità a relazionarsi e a stare in mezzo alla civiltà, non si può pretendere granché! Però, la proprietaria del locale, rendendosi conto che un solo tavolo ha disturbato tutti gli altri commensali, avrebbe dovuto gestire in maniera diversa la situazione. Mi dispiace per il buon cibo, ma non andrò mai più per evitare di trovarmi di nuovo a dover pranzare accanto a persone che ancora non hanno ben chiaro come ci si comporta in un luogo pubblico frequentato da altra gente, soprattutto perché, i ristoratori, non sanno loro stessi, gestire situazioni di disagio come quella...
Read moreSiamo stati accolti in questo meraviglioso ristorante da una proprietaria gentilissima che ci ha consigliato sia sul menù che sui quantitativi da ordinare. Abbiamo scelto di affidarci completamente alla loro esperienza e abbiamo accettato la loro proposta di menù tutto a base di stoccu. Che dire, siamo stati rapiti dalla bontà e dalla ricchezza degli antipasti dove lo stoccu era presente sia in versione cruda, che cotta, che fritta, poi siamo stati completamente travolti dal gusto delicato, ma deciso al contempo degli scialatielli alla crema di pistacchio con stoccu e pomodorini ed infine trasportati dal sapore autentico e tradizionale dello stoccu alla calabrese con patate, olive, capperi e pomodoro. La ragazza che ci ha servito è stata attenta a tutte le nostre esigenze e ci ha fatto sentire a casa anche se a 1000 km di distanza. Il rapporto qualità prezzo non ha eguali, a dire il vero sarei stata disposta a pagare molto di più per tutto quello che abbiamo mangiato. STUPEFACENTE, se siete in Calabria dovete andarci!!!! PS: non posso pubblicare le foto perché non facevano in tempo ad appoggiare il piatto sul tavolo che era...
Read morePartiti dell'appennino modenese per scoprire in una settimana isole Eolie e bassa Calabria non possiamo non visitare il MUSABA, fantastico, e ovviamente a Mammola non possiamo non assaggiare lo Stocco più famoso d'europa, e dove se non al ristorante "a Piazzetta" di Mammola? Bene alle 12.30 entriamo nel locale dove ci accoglie Francesca in un ambiente favoloso, con una atmosfera magica e giá dall'invito ad accomodarci e all'apertura del menu Francesca ci illustra la storia e tradizione dello Stocco di Mammola. Bene una volta consigliati ordiniamo e consumiamo... Ragazzi non ho parole su quanto di percepito e assaggiato... tutto unico, piacevolmente unico... vi inserisco alcune foto dei piatti ed il link del ristorante per il resto un augurio a voi di provare tutto quanto scritto. Ah... dimenticavo il prezzo... più che onesto come da menù....
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