Bassa Marea — Restaurant in Manduria

È pronto il numero 31?

Siamo state in questa pizzeria qualche giorno fa, volevamo prendere qualcosa da asporto approfittando della vicinanza della spiaggia. Arriviamo lì per le 21.30, dopo un po' di incertezza prenotiamo ad una cassiera abbastanza scocciata due pucce e un fritto misto per due, ci da il numerino di prenotazione e aspettiamo. E lì inizia il bello, poco dopo ci raggiunge una signora che prende una pizza con verdure grigliate e dopo 10 minuti inizia a lamentarsi dell'attesa ed a chiedere a qualsiasi cameriere in servizio quanto mancasse per la sua pizza, facendo così infastidire la pizzaiola che esce e ne dice di ogni alla suddetta. Fatto sta che la sua pizza n. 31 esce prima delle nostre pucce n.28, così come ci passa avanti il n. 32 ecc. Dopo un'ora letteralmente veniamo servite non prima di aver chiesto delle salse d'accompagnamento al cameriere che ci dice che erano già dentro le buste (cosa ovviamente non vera, ci sembrava il minimo dopo aver aspettato così tanto senza lamentarci). Fatto sta che il fritto era tremendo, i panzerottini sembravano di cartone, solo le patatine si salvavano. La puccia con prosciutto crudo, insalata e mozzarella era buona, quella con le verdure grigliate/bruciate/fredde (melanzane e zucchine) era un grandissimo NO. Servizio pessimo, cibo...

Credo di non aver mai mangiato così male in tutta la mia vita. Incompetenti, disorganizzati e con pessima qualità del cibo. Non c'era tanta gente e abbiamo atteso 20 min per ordinare, dopodichè è arrivata la puccia per me (bruciata e con un ripieno di verdure grigliate freddo, molliccio e senza condimento e mia mamma mi ha guardata mangiare perchè la sua pizza con frutti di mare rigorosamente congelati è arrivata dopo mezz'ora che io ho finito di mangiare. Una pizza vergognosa, più che altro era un pane casarau bruciato ai bordi... Un disco volante!!! Avevo ordinato come antipasto un'insalata mista che si sono dimenticati di portarmi e dopo averla richiesta mi è arrivato un piatto ahimè imbarazzante: 2 foglioline di insalata rigorosamente di quelle imbustate, funghi in scatola, carciofi in barattolo, 1 fettina di melenzane grigliata tagliata a pezzettini e 200 olive schifosissime, secche e salate. Vai nel Salento, ti aspetti di mangiare prodotti di qualità e ben fatti... Siete la vergogna di qualsiasi ristorante che si possa chiamare tale e non riesco nemmeno a capire il perchè ci fosse gente. Poca professionalità, attese lunghe e non sincronizzate con gli ospiti dello stesso tavolo, cibo...

Stavamo cercando un posto per mangiare dei panzerotti, vediamo questa pizzeria/ristorante e decidiamo di parcheggiare ed entrare per chiedere se facevano i panzerotti pugliesi. Il cameriere a cui chiediamo ci dice "ma certo, come no, accomodatevi" Ci accomodiamo. Prendiamo l'acqua. Dopo 10 minuti viene a prendere l'ordine e io non vedendo sul menù la dicitura 'panzerotti' chiedo se c'erano davvero o solo lo intendevano come Calzone. Il cameriere mi risponde 'certo', mentre sta prendendo l'ordine evidentemente gli viene un dubbio e va a chiedere alla collega, la quale risponde che non li hanno. A quella il cameriere ci dice che non li hanno e che fanno solo il Calzone al forno.

Dopo la sbatta di esserci seduti, aver versato l acqua nei biccheri.. QUEST'ULTIMA CE LA FANNO PAGARE. Minimo dovevano...