Bigoleria Al Torchio — Restaurant in Mantua

Bigoli with salsiccia ⭐️⭐️ Bigoli carbonara ⭐️⭐️

Two of us visited for dinner and ordered two different pasta dishes, but unfortunately, we could barely tell them apart in terms of flavor. While the service was impressively fast, the similarity between the dishes left us wondering whether the food was simply pre-prepared and quickly assembled.

Service ⭐️⭐️ When we arrived, the restaurant was nearly empty—just two other couples were there—yet we were seated at the smallest table, positioned right next to the entrance of the dining room. This meant my back was constantly in the way of staff and guests walking through, which made for an uncomfortable dining experience.

We may have misunderstood the concept of the place. If it’s intended as a quick in-and-out spot where the focus isn’t really on savoring the food or the ambiance, then it works—though even then, the pricing felt a bit steep for what...

Siamo andati a mangiare in questo piccolo ristorante vicino al centro di Mantova di giovedì sera dopo aver letto ottime recensioni. Abbiamo ordinato due porzioni abbondanti di bigoli (200g l'una), una con le sardelle e l'altra con speck e funghi e una bottiglia d'acqua. Appena dopo aver ordinato questi primi piatti la cameriera ci ha portato un piccolo tagliere con formaggio grattugiato , speck fresco e qualche fetta di pane come antipasto (offerto). Dopo aver mangiato i primi abbiamo ordinato due calici di bardolino e un tagliere misto formaggi e salumi che ci è stato portato accompagnato da un cestino di pane e grissini. La simpaticissima cameriera ci ha voluto anche offrire un calice abbondante del suo vino preferito per farcelo assaggiare (offerto anche questo). I bigoli erano molto buoni, soprattutto quelli con le sardelle e anche gli affettati non erano da meno. Quando ci siamo avviati a pagare con grande sorpresa ci è stato offerto anche un amaro a scelta a ciascuno. Tutto ciò a soli 34 euro per due persone ! Di questo locale ci ricorderemo la simpatia e la cordialità della cameriera Madalina, la velocità del servizio, l'ospitalità e soprattutto la generosità con cui ci hanno offerto tutti quegli extra. L'interno del locale è particolare e accogliente. Ristorante consigliatissimo !! Se ne avessimo l'occasione torneremmo...

Il posto si trova a Mantova in una via di passaggio vicino alla stazione con una buona possibilità di parcheggiare. La clientela la sera in cui abbiamo cenato in questo locale era composta da coppie giovani. Il menù offre diversi tipi di piatti di Bigoli con diversi condimenti e una buona carta di vino. Abbiamo scelto degli antipasti da dividerci e i bigoli in quattro gusti differenti, personalmente ho apprezzato quelli al ragù, gli altri sono gusti personali ovviamente ma non sono stati abbinamenti che ho apprezzato, su tutti zucca e salsiccia ( io adoro la zucca ed è vero che non tutte le zucche hanno lo stesso gusto...) mi hanno un po' deluso Il ragazzo che lo gestisce è stato molto gentile e bravo nel suo lavoro perché ci ha consigliato un buon vino e suggerito che essendo in tanti per non attendere troppo l uscita dei piatti, sarebbe stato meglio prendere al massimo 4 tipi di Bigoli diversi e così abbiamo fatto, forse però limitando troppo i gusti personali di ognuno di noi. L'atmosfera è stata tranquilla e ci siamo goduti la cena in tutta serenità. Lo consiglio, ma scegliendo il piatto di Bigoli in base al proprio...