La Casa dello Speck — Restaurant in Mantua

Siamo dovuti tornare di recente, non per nostra volontà, direi che il cambio di gestione non ha giovato, anzi. Il gulash non ha nulla di trentino (inoltre due porzioni diverse allo sesso tavolo non fanno un bel vedere), tristissimi i fritto, chiaramente da supermercato e presentati in modo non condivisibile se non tra amici, canederli tricolori che di colori ne avevano solo due e via così... Che peccato. Per il resto c onfermata la vecchia recensione. n Andati a cena con amici, tutti soddisfatti tranne i vegetariani. Capisco la 'casa dello spek', ma a parte tre fritti, cetrioli e brezel, c'è un solo piatto per non carnivori... sabato sera pure finito (già alle 19,50). Dolci decisamente non fatti in casa, un po' mediocri. La location all'aperto è carina, ma troppe zanzare gestite solo con qualche zampirone quà e là, all'interno il locale è un po' angusto....

Sono stato ieri sera con due amici. Ambiente tranquillo, pulito, personale gentile. Tutto perfetto. Non ho dato le 5 stelle perché il tagliere dei formaggi, ottimi ma davvero in quantità scarsa, costa 10 euro. Forse siamo stati sfortunati noi. Di fatto erano due mini fettine, di due formaggi diversi. Uno dei quali era il puzzone di Moena. Ripeto, ottimi ma veramente poco per un tagliere da 10 euro. Oggi, lunedì 29 gennaio, rettifico la recensione perché la signora si è accorta dell'errore, ha chiamato uno di noi tre amici e, in pratica, invece di battere 2 euro, ha erroneamente battuto 10 euro. Quindi siamo stati invitati per l'aperitivo con 8 euro di bonus. La valutazione è ora di 5 stelle. Bella serata....

Poco lontano dal centro città, zona piazzale Gramsci, si trova questo locale che offre una vasta scelta di birre ricercate e spillate alla perfezione. Una cucina tipicamente alpina, ispirata ai sapori del trentino e ai piatti tipici di questa tradizione. Piatti come canederli o polenta, stinco e gulash. Anche qui la selezione e la ricercatezza sono al primo posto, ad esempio per le degustazioni di salumi e formaggi scelti. Staff molto preparato, cordiale e professionale. Servizio gradevole come del resto l'ambiente. Mobili e locali arredati come vuole la tradizione montana con qualche elemento e accessorio che strizza l'occhio al contemporaneo. Porti auto disponibili lungo le vie...