Ristorante Rendez Vous da Marcello — Restaurant in Marciana Marina

Una stella perché non posso darne zero.Arriviamo alle 12 chiedendo di mangiare. Ristorante vuoto, neanche un saluto, il (presumo) cameriere chiama il (presumo) titolare, neanche quest'ultimo saluta, guardano entrambi con evidente fastidio i nostri cani, ci dicono che la cucina apre da lì a 15-20 minuti. Iniziano quindi a parlare tra di loro nel seguente modo :" Vediamo dove metterli, magari la in fondo che non c'è nessuno". Ehilà, siamo qui davanti a voiii, vi stiamo sentendo🤚🤚. Vabbè. Gli diciamo che allora torniamo tra 10 minuti, nel frattempo ci fermiamo a bere un aperitivo in un locale accanto. Qui troviamo una ragazza gentilissima e veramente carina, così decidiamo di fermarci a mangiare lì. Ora, sono consapevole che alcuni ristoratori in certe località hanno il cosidetto lato B pieno e credono di potersi permettere qualsiasi atteggiamento, però ocio che non è sempre domenica! Mi permetto quindi qualche piccolo umile suggerimento a chi gestisce questo locale. Il buongiorno è d'obbligo, stiamo venendo a riempire il vostro cassetto. Se non gradite i cani per svariati motivi che possono essere comprensibili, fate prima a dirlo chiaramente. Non sono una persona che pretende di andare con il cane ovunque perché capisco che non possono piacere a tutti. Ad essere un po più intelligenti, se la cucina apre da lì a 10 minuti, proporre al cliente di accomodarsi e intanto bere un aperitivo può essere un gesto conveniente per tutti. Infine, evitare di far sentire il cliente un appestato potrebbe essere una buona idea. " Ragazzi, che ne dite se vi apparecchiamo in quel posticino tranquillo così anche i vostri amici a 4 zampe sono più tranquilli e non vengono disturbati". Ecco, una frase detta così avrebbe reso tutti contenti, noi perché avremmo gradito il pensiero e voi perché avreste ottenuto quello...

Geblendet von LED Lampen, die einen krank ausehen lassen und Mücken anziehen, machen es einem schwer den wirklich tollen Blick über das Hafenbecken zu genießen. Der Service ist zwar ausgezeichnet, die Bedienung elegant gekleidet in Schwarz, wirkt bei dem angebotenem Essen aber wie eine Farce. Die Trilogie aus völlig ungwürzten und lieblos zubereiteten Meeresfrüchten wurde wohl in der Vitrine schon eine weile warmgehalten. Den Oktopus in eigenem Sud erkennt man nur an seiner Konsistenz, geschmacklich so unaufgeregt, daß man nach zwei Bissen die Lust verliert. Die Aufmachung in drei kleinen Schälchen auf viereckigem Teller erinnert an Überseeflüge in der Businessclass der 80iger oder an Empfänge mit Bistrotischen. Der gegrillte Fisch für 2 Personen war zu lange auf dem Grill, zäh und die tranige Haut aufgweicht in einer nach verbrannter Butter, Ruß und Fisch schmeckenden, wir nennen es mal Sauce. Man ist fast überrascht darüber , keine Dekoration aus Balsamico Creme auf den Tellern vorzufinden. Vielleicht bin ich altmodisch, aber wenn man bis ins letzte Detail dem Chick der 80iger Jahre nachtrauert, wäre Fischbesteck ein notwendiges Relikt gewesen. Als Beilage in der Mikrowelle aufgewärmte ölige Kartoffelecken. Lauwarm und unverdaulich halb gegart. Zusätzlich einen Teller wie im Altersheim, unterteilt in drei Sektionen, die sich in Langweilig und Lieblosigkeit den Rang streitig machen. Extra klein portioniert, als hätte man es mit dem verkochten und ungwürzten Mangold oder den ungeschälten weißen Bohnen mit kulinarischen Rarietäten zu tun. Mit einem Glas einfachen Landwein und einer Flasche stillem Mineralwasser, sind fast 100 Euro ein stolzer Preis, den ich bei der richtigen Qualität gerne bezahlt hätte. Immerhin hat man den ganzen darauffolgenden Tag noch etwas...

Una chicca della migliore ristorazione di Marciana Marina, già molto interessante. Partendo dal servizio, piacevole, empatico e professionalmente informale, transitando per una proposta di prodotti preparati con cura e finendo su veri cavalli di battaglia, degni di tale nome.

Abbiamo provato una palamita con purea di toscanelli, strepitosa, delicata e di carattere insieme, e gnocchi al sugo di dentice, un'esplosione di sapori equilibrati.

Infine, una pezzonia alla brace: mai assaporato pesce liscato con tale impronta di legna affumicata, che ne impreziosiva il sapore senza offuscarlo.

Un buon bianco Elbano, leggermente frizzante, ad innaffiare il tutto, Aleatico con cantucci fatti in casa, Moscato offerto. Prezzo in linea con la qualità proposta.

Soddisfazione piena per la serata, complice anche l'angolo d'orizzonte marino che vi si ammira.

Esperienza di...