Pizzeria Su e Giù - Procchio Isola d'Elba — Restaurant in Marciana

Siamo stati a Procchio per 10 giorni abbiamo provato a prendere da mangiare in questa pizzeria per 3 volte ma siamo riusciti solo all' ultimo tentativo arrivando alle 12.50. Gli altri 2 tentativi siamo stati in fila 20 minuti (sotto il sole perché non c'è nessun riparo li) e poi ci siamo stufati e siamo andati più avanti. La recensione si potrebbe solo limitare alla parola "disorganizzazione", ma voglio entrare più nei dettagli. Per l'ordinazione ci abbiamo messo più o meno 5 minuti perché la cassiera ogni tanto si allontanava (mentre prendeva l'ordine...) e prendeva praticamente un'ordinazione da un cliente alla volta per cui vi lascio immaginare, la persona che stava preparando le pizze stava stendendo una pizza a rallentatore. Non l'ho mai vista infornare una pizza... il ragazzo che prepara le piadine quando siamo entrati stava letteralmente vagando nel retro... circa 20 minuti per preparare una piadina e scaldare 2 tranci di pizza. C'è appeso un cartello in un italiano imbarazzante (in foto) in cui spiegano che in 3 persone sono comunque lenti... qua non è questione di mancanza di personale... andate più avanti e vedrete 1 sola persona fare 2 piadine a più clienti nel tempo che voi ci mettete a prendere un'ordinazione. Consiglio gratuito: togliere quel cartello o se volete proprio tenerlo fatelo scrivere da qualcuno che ha competenze...

Siamo andati in questa pizzeria perché volevamo mangiare una pizza al tramonto sulla spiaggia di procchio! È molto comoda perché in pochi minuti si è direttamente sulla spiaggia! Peccato perché alla fine una pizza intera non l’abbiamo potuta ordinare e ci siamo “accontentati” di alcuni tranci che ci sono stati riscaldati, che erano comunque molto buoni! Devo dire che si vede che i proprietari di questo locale lavorano con passione.. ma allo stesso tempo, nonostante abbiamo notato il cartello dove si avvisava della mancanza di personale, abbiamo dovuto aspettare moltissimo e fare una fila di più di mezz’ora per alla fine neanche poter ordinare una pizza. Infatti se si vuole una pizza intera bisogna farsi furbi e prenotarla telefonicamente prima, altrimenti si rischia di dover aspettare fino a un ora e mezza la propria pizza (nonostante il tempo già passato in fila) come già detto abbiamo quindi optato per i tranci che devo dire erano comunque buoni. Nel complesso ci ritornerei perché penso che la pizza con i piedi nella sabbia sia qualcosa da provare...

Da provare assolutamente almeno una volta, soggettivamente molto buono, patatine comprese, anche sulla pizza 🍕 niente da ridire, incredibile 🤩 i prezzi poi sono molto contenuti. Non ci sono tantissimi tavolini esterni, quindi l’idea migliore è organizzarsi prendendola da asporto, in caso vicino ci sono alcuni posti dove sedersi, altrimenti a pochi minuti c’è la spiaggia, potrebbe essere una buona scelta per una pizzata in spiaggia accontentando un po’ tutti (ci sono anche panini e altro, le pizze sono sia rotonde che al trancio, quindi si può avere anche una buona varietà) 👍🏼 Come indicazione, 2 tranci bastano per un pasto al volo, sono abbonanti, ma dipende dalla fame ovviamente anche 🤤 Personale cordialissimo e cortese, è stato un piacere passare. Al momento hanno poco personale, quindi considerate un minimo di attesa in più, ma ne...