Cream Irish Pub Guinness — Restaurant in Matera

Irish pub che partì in sordina una ventina d'anni fa, come esperimento tra i primi nel suo genere, di dimensione enorme e senza spazio stradale per tavolini estivi (vi è un palazzo di fronte cui, per rispetto, tutti evitano fracasso dopo la mezzanotte) in zona urbana semi-centrale. Creato da due fratelli: il più grande, nonostante la giovane età, aveva già anni d'esperienza nella ristorazione e si vede: la proporzione quantità/qualità/spesa dei piatti di carne è tra le migliori a Matera. Attualmente, è preponderante la presenza gestionale del fratello più piccolo, tra i maggiori intenditori di alcolici e cocktail a Matera. I prodotti di pizzeria sono inconsueti rispetto ad altre attività ma saziano abbondantemente. Il personale è altalenante: alcuni sanno essere cordiali e tempestivi nel servire, altri si abbassano troppo al livello della clientela media (under 30). Tuttavia è un'attività anche frequentata da famiglie, tra le più affollate di Matera (nonostante le dimensioni, è abitudine trovare calca sin fuori alla porta). Un evento o una serata a tema quasi ogni giorno dell'anno. La zona invernale, in caso di folla consentirebbe ai clienti in solitaria di dirigersi subito al bancone, la zona estiva invece (che si divide in due aree, di cui una al coperto) vede il bancone infondo alla sala, con lieve perdita di privacy: un problema che avvertiranno in pochi, vista la tipologia di locale. Una sosta, specie di gruppo, non insoddisfacente. Anzi, ha visto crescere intere generazioni di...

qui si può bere una buona Guinnes spillata alla perfezione e che pertanto non sa di acqua. la selezione dei whiskey è notevole e sono tutti di un ottimo livello. a place where you can drink a good Guinnes. the guy are also able in tapping Guinnes, so it does not taste like water. there's also a vast selection of xtra good whiskeys. hier kannst du ein sehr gut gezapftes Guinnes, das nicht nach wasser schmeckt. gibt es auch eine große whiskey-auswahl und alle...

Un pub? Un ristopub? Non si capisce bene, ma si mangia benissimo. Locale pieno di clienti, alcuni posti sono comodi, altri un po' meno, io sono capitato ad un tavolo che aveva sgabelli tondi da pianoforte senza spalliera. La mia recensione è incentrata sulla portata di carne da 10€ di pezzi misti...um chilo di bontà, saporita, fresca che non puzzava, ho fatto i complimenti anche se non siamo riusciti a mangiare tutto. Le patatine non sono state granché. La mia compagna ha preso un panino con milanese, buono anche quello. I vicini prendevano pizze che però vedevo che lasciavano a metà, l'impressione è che questo locale sia specializzato con la carne e i panini e che le pizze siano un di più. Vi consiglio di prenotare o rischiate di aspettare li anche 20 minuti. Andate, andate a provare il locale e la sua cucina di carne...