Mascaaria — Restaurant in Mazara del Vallo

Mascaaria a Mazara del Vallo è un’esperienza gastronomica che conquista dal primo assaggio. Questo ristorante è un vero gioiello per chi ama la cucina siciliana rivisitata con creatività e attenzione ai dettagli. L’atmosfera è intima e accogliente, con un tocco elegante che rende ogni cena un’occasione speciale.

Il menu di Mascaaria offre un viaggio nei sapori del territorio, con piatti che esaltano la freschezza dei prodotti locali, in particolare il pesce. Ogni portata è una sorpresa, presentata con cura e preparata con ingredienti di altissima qualità. Le ricette tradizionali sono interpretate in modo innovativo, senza mai perdere l’autenticità che caratterizza la cucina siciliana.

Il servizio è impeccabile, con personale attento e pronto a consigliare il piatto perfetto per ogni gusto. La carta dei vini è ricca e ben selezionata, con etichette che accompagnano alla perfezione i sapori dei piatti.

Mascaaria è il luogo ideale per una cena che unisce sapori autentici e un ambiente raffinato, perfetto per chi vuole scoprire la vera essenza della cucina di Mazara del Vallo....

Sushi nella norma, ben lontano dall'essere qualitivamente all'altezza di uno alla carta. È paragonabile ad un buon sushi formula ayce. Il sushi, sebbene sia alla carta, è stato servito nell'arco di pochi minuti: ciò mi fa pensare che fosse già pronto. Improponibile. Mi ha fatto storcere il naso anche l'eccessiva presenza di maionese piccante su quasi ogni roll di uramaki. Location carina. Personale cordiale ma un po' opprimente.

Edit: ho dato una seconda opportunità al locale. Complice, probabilmente, la mia seconda visita in periodo invernale (ergo, più tranquillo), il cibo mi è parso più curato: consiglio il menù degustazione proposto. Anche il personale è cambiato e decisamente meno invadente. Avendo dato due stelle la prima volta e quattro ora, modifico il giudizio globale con una media dei due "voti". Spero che in futuro, anche in periodo primaverile/estivo, mantenga il...

I went to this restaurant because of a recommendation...and I regret it. How can you put whipped cream on a sushi roll? And it was the signature roll... all in all they drenched the sushi in a sweet sauce....not mycup of thea though. The waiter was very...