La Pitoneria — Restaurant in Messina

Tappa assolutamente da fare soprattutto per croceristi o vacanzieri. Chi ci abita non ha bisogno di recensioni, tutti conoscono la pitoneria. Davvero ottimo la pasta e il ripieno. Per chi arriva da fuori consiglio vivamente di assaggiare il pitone, chiamato anche pidone, tradizionale e quello norma. Rigorosamente fritti. Se poi doveste avere necessità particolari c’è anche al forno che è comunque ottimo. Il tradizionale ha un ripieno di insalata e verdura, il norma è alle melanzane e ricotta secca grattugiata, davvero da assaggiare. Un’altra chicca sono le patatine fritte che se prese per diverse porzioni vengono scontate. Per esempio 1 porzione intorno ai 2€ e 6 porzioni 9€. Davvero ottime offerte. Per quanto riguarda la parte dolce ci sono dei pitoni alla nutella e al pistacchio che dovete assolutamente assaggiare. Potrete trovarli di due dimensioni. Per i più golosi consiglio un tradizionale e un pidone dolce al pistacchio. Oltre ad essere davvero abbondanti nel ripieno sono di qualità eccellente. Proprio perché il prodotto è ottimo vi consiglio di chiamare e prenotare i vostri pitoni perché rischiate di arrivare lì in loco e di non trovare nulla oppure che dobbiate aspettare un bel po. Quando hai fame non è il top. Comunque fanno anche dei discreti arancini a diversi gusti e altre tipologie di calzoni, pizzette pidone e quant’altro. A parer mio, tappa assolutamente obbligatoria a Messina. Una cosa importante è che non ci si può sedere ne ci sono tavolini dove appoggiarsi, potrete magari sedervi nelle panchine nella piazza li accanto....

Abbiamo ordinato della rosticceria ed è stata consegnata nei tempi previsti, calda come appena fatta. I prodotti che abbiamo preso non ci hanno fatto impazzire nonostante siano stati valutati dal Gambero Rosso come ottimi. Il ripieno dei pidoni nello specifico era così posizionato male che in base al morso potevamo prendere solo pasta, solo prosciutto/verdure o solo mozzarella, da dire però che erano presenti in quantità abbondanti. L'impasto non è molto friabile e i nostri, tendenti al crudo. Gli arancini da dimenticare. Il locale è proprio bruttino... Ps. Non sarebbe una cattiva abitudine ricambiare il saluto e dare attenzione ai clienti quando entrano nel tuo locale, anche e soprattutto se sei seduta per terra davanti all'entrata a fumare...

Con un mio amico, sono venuto in questo locale di fretta e furia, a 5 minuti dalla chiusura. Molto gentilmente, i titolari ci hanno comunque servito, avvertendoci che avrebbero potuto prepararci al massimo 5 pitoni. Non essendo messinese, a me sembravano una giunta quantità, forse addirittura pochi per due persone: invece erano talmente grandi, abbondanti e ben conditi che abbiamo fatto fatica a mangiarli tutti, pur essendo due buone forchette. Io ho preso un pitone norma, uno prosciutto e formaggio e uno wurstel. Prezzo totale: 7 €. Il mio amico ha preso un pitone tradizione e uno salsiccia, prezzo totale 5 €. Pitoni morbidi e saporiti,...