Barona Oven — Restaurant in Milan

Contro: comunicazione Pro: buon rapporto qualità/prezzo sui cornetti

Sono stata a provare questo forno per ordinare i cornetti del mio compleanno e l’esperienza è stata da 3/5. Mi avevano detto che avrei potuto ordinarli telefonicamente confermando numero e gusti, ma quando ho chiamato, a poche ore dal compleanno, mi hanno comunicato che toccava andare di persona per lasciare un acconto. Giustissimo dato che il cliente potrebbe non passare a ritirarli, ma avrei preferito saperlo la mattina che sono passata di persona a provarli, così avrei lasciato un acconto direttamente, senza dovermi precipitare poco prima del compleanno. La comunicazione è stata poco chiara (“quando hai deciso il numero e i gusti ci fai sapere”, per cui credevo telefonicamente). Specificatelo la prossima volta!

Il forno offre un buon rapporto qualità/prezzo: i cornetti sono ben lievitati e abbastanza ben farciti, anche se avrei preferito una farcitura più equidistribuita nel cornetto, mentre è piuttosto centrale. Ci sono tanti gusti tra cui scegliere, potete sbizzarrirvi!

Due mega vassoi di cornetti abbastanza scomodi da portare a mano senza una busta in una giornata di pioggia, cercando di mantenere anche l’ombrello e lo zaino.

In generale lo consiglierei perché aperto h24 e perché i prezzi non sono elevati rispetto alla bontà del prodotto. Gli altri prodotti salati non li ho provati, ma a prima vista non mi facevano dire “che voglia di assaggiarli”, ma provare...

Ero un loro cliente fisso. Quasi tutte le mattine alle 5 passavo per prendere sempre almeno 4 brioche da portare in azienda ai colleghi. E oltre a quelle prendevo anche qualche lingua di pizza. Poi purtroppo da settembre è iniziato il declino ( sulle brioche ) la pasta non è più croccante come prima, e le varie farciture oltre ad essere ormai uno sputo ( stile Mc donald quasi ) anche a livello gustativo è cambiato in peggio. Ovviamente ho provato a ripassare dopo qualche settima ed ad orari diversi ma purtroppo la qualità delle brioche non è più tornata quella di un tempo. Ovviamente avevo fatto conoscere questo posto anche ad amici e familiari che venivano apposta anche loro qui per mangiare delle squisite brioche a qualsiasi ora, ma purtroppo anche loro anno avuto la mia stessa esperienza. Quindi chiedo e spero che le brioche tornino buone e piene come prima. Ovviamente non parlo di pane o pizzette/ focacce perche quelle sono...

Il "Forno di Barona" è un vero e proprio punto di riferimento, specialmente dopo le serate in discoteca. È il luogo ideale dove concludere la notte, grazie alla sua apertura 24 ore su 24, che offre la possibilità di gustare delle brioche e delle pizzette deliziose, conosciute come "lingue", disponibili in svariati gusti.

Il personale è sempre simpatico e disponibile, rendendo l'esperienza ancora più piacevole. Le varie volte che ho visitato questo forno sia per acquistare pizzette e focacce sia per mangiare brioche durante la notte, sono sempre rimasto soddisfatto.

Il giudizio è decisamente positivo, non solo per la qualità del cibo, ma soprattutto per l'ampio orario di apertura che lo rende estremamente conveniente per chi vive in zona. Un posto consigliato a chi cerca una soluzione golosa a qualsiasi ora del giorno e...