Ciclocaffè — Restaurant in Milan

Aggiornamento giugno23 È Dovuta in modo professionale e da cliente Si Riconferma purtroppo mancanza professionale di esperienza generale con Clienti che non si possono scegliere se si vuole un cassetto accettabile alla fine nell'esecuzione, purtroppo vorrebbero ma non ce la fanno, andando in down perdendosi e in agitazione,(x 2 coffe 1 cappuccio)😅 attese non incolpabili al lavoro ma personali, sia in cassa che al servizio appunto x mancanza di esperienza evidente nel prodotto finale i modus training aberranti ma appunto non avendo esperienze anche se dicono avere da 15anni😱 evidente solo a parole o forse su carta Il Clienti non vuole ne interessa vedere offese/denigrazioni/nevrosi/toni ecc fra colleghi è brutto e irrispettoso vederlo sentirlo in 1 new opening i Clienti non si fanno scappare e sono molti in 2 mesi chi mi accennavano esper.avuta da Voi purtroppo negativa cui non volevo credere e datovi svariate altre chance (+ di 1) mi permetto visti i +35anni sia da battaglia da 9kg+ coffe/day (purtroppo non potrete mai appurare) che livelli massimi 4/5/7⭐ luxury collection ecc mi spiace il locale è carino e riconfermo avere potenziale ma che anche nei problem solving ci sappia stare che varia dall'esecuzione/training cortesia saper trattare con tutte le tipologie Clienti bevande al tipo di svariate Clientele cui palese pure non aver compreso il potenziale sia pubbl che $$(riferim RCS) molti persi pure li peccato auguri

ho letto l'ultima recensione che Vi hanno fatto, e mi confermate ahimè che le voci purtroppo sono veritiere peccato perché il posto ha un gran potenziale (da 30anni nell'ambiente posso permettermi di dare un feedback,e che venga preso costruttivamente e non con arroganza o subito sulla difensiva) qualche volta venuto e palesemente si capisce che non avete molta esperienza (ma l'educazione e il servizio nella ristorazione è imprescindibile) se la gente comincia a preferire altri locali che ci sono in zona,(e ce n'è sono)non come avete descritto e giustificato in 1 recensione una domandina organizzativa me la farei 21€ in zona x 2 aperitivi all'inizio poi è poco accettabile, per farsi...

L'ambiente è particolare ,spartano . Arredamento casual costruito con evidenti parti riciclate di mobili usati. Divertenti i banconi lungo la vetrata ricavati dal riciclo di vecchie porte. Toilette sempre in perfetto stato. Possibilità di degustare all'aperto che ribilancia il fatto che all'interno ,specie d'estate, si crepa dal caldo. Il personale è molto giovane e capace rendendo la consumazione un'esperienza piacevole. La nota dolente sono i prezzi a mio avviso ,nonostante i cartelli all'interno recitino "Milano non è solo il centro e locali alla moda", sono troppo alti esempio caffè €1:40 ! Prezzo da Autogrill che tanto suscita giuste polemiche . All'interno poi troviamo un'officina per riparare biciclette,idea originale ma gli odori(gomma e probabilmente grassi) che si mescolano con gli aromi del bar ..mmm..anche no. Aperitivi?...

Buone le torte casalinghe e la treccia alle noci pecan. Anche il croissant alla crema non è male ma se arrivi dopo le 9:00 non ne trovi più. Non è normale questa modalità. Ambiente carino, tranquillo. Il titolare invece non é accogliente, sembra che il cliente disturbi! Non è così che si sta in un’attività a contatto con la clientela. Un po’ di vita su….. Molto preparato e gentile il nuovo ragazzo al banco, anche al mattino alle 7:00 lo trovo sempre sorridente, calmo e simpatico nonostante debba correre avanti e indietro. Bravo! Lui si che attira la clientela. Le 3 stelle del servizio sono...