Salve. Risposta dovuta alla signora Cipriani. Il trasporto di pesce crudo deve essere fatto con contenitori termici e refrigeranti. È facile una carica batterica e parassitaria se il pesce crudo non ha una adeguata conservazione refrigerata. Semplicemente se la persona ha trasportato cibo caldo e poi gli capita portare il sushi... Non è ragionevolmente consigliato. Altro consiglio.... ma siamo sicuri che il pesce abbia subito il trattamento dell'abbattitore? È il trattamento obbligatorio per chi lo mangia per evitare la anisakidosi o una semplice gastrointerite. Poi, non voglio argomentare sul tipo di pesce impiegato per il sushi (tonno, salmone...
Read moreAdesso ci siamo! Per diversi anni non ho più frequentato questo piccolo negozio , per via della poca scelta e dei prezzi troppo alti per le singole portate. Oggi invece passando per caso , ho notato dei cambiamenti in meglio ed ho provato un poke ( riso bianco , verdure , salmone e gambero fritto ) a dir poco eccezionale!!! Da buona forchetta ho concluso con due temaki salmone avocado davvero buonissimi. Il posto è piccolo ma grazioso e pulitissimo , se mantengono questo menù e la qualità che ho trovato , ci farò...
Read moreSuper nice driver, there was a misunderstanding first and they really did everything to make sure we still get our order. Very sweet....
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