SAKURA SUSHI & POKE STATION — Restaurant in Milan

Salve. Risposta dovuta alla signora Cipriani. Il trasporto di pesce crudo deve essere fatto con contenitori termici e refrigeranti. È facile una carica batterica e parassitaria se il pesce crudo non ha una adeguata conservazione refrigerata. Semplicemente se la persona ha trasportato cibo caldo e poi gli capita portare il sushi... Non è ragionevolmente consigliato. Altro consiglio.... ma siamo sicuri che il pesce abbia subito il trattamento dell'abbattitore? È il trattamento obbligatorio per chi lo mangia per evitare la anisakidosi o una semplice gastrointerite. Poi, non voglio argomentare sul tipo di pesce impiegato per il sushi (tonno, salmone...

Adesso ci siamo! Per diversi anni non ho più frequentato questo piccolo negozio , per via della poca scelta e dei prezzi troppo alti per le singole portate. Oggi invece passando per caso , ho notato dei cambiamenti in meglio ed ho provato un poke ( riso bianco , verdure , salmone e gambero fritto ) a dir poco eccezionale!!! Da buona forchetta ho concluso con due temaki salmone avocado davvero buonissimi. Il posto è piccolo ma grazioso e pulitissimo , se mantengono questo menù e la qualità che ho trovato , ci farò...

Super nice driver, there was a misunderstanding first and they really did everything to make sure we still get our order. Very sweet....