Una piacevole scoperta della bellissima Minervino Murge. Ristorante a conduzione familiare con personale preciso e attento. Abbiamo gustato un pranzo completo che prevedeva vari antipasti un primo di troccoli con funghi cardoncelli in abbinamento ad una crema di cicerchie, per secondo arrosto di maiale con funghi, frutta, dolci e caffè. Le pietanze rispecchiano la tradizione ma rivisitate. Ottimo rapporto qualità prezzo. L’abbondante pranzo non ci ha fatto desistere dal ritornare la sera per gustare comodamente seduti i panzerotti fritti, potendo scegliere il ripieno, con salsiccia di Minervino e funghi cardoncelli. Da ritornare anche per provare la pizza visto che dispongono di forno a legna in cui preparano il pane che...
Read moreIs a small restaurant and we were really hungry, I found the place amazing (mainly because of the appetite I had). The waiter was funny and friendly, which made me like a lot the place. Pasta was really good! Some...
Read moreSu consiglio di un amico della zona siamo stati in questo tipico ristorante/pizzeria di Minervino Murge a gestione familiare.
La vera scoperta è stato il panzerotto fritto che, a parte la sua grandezza, aveva un gusto delizioso che non assaporavo da tempo.
Personale gentile e disponibile, qualità prezzo ottima.
Dopo la cena deliziosa, su consiglio del titolare abbiamo visitato il piccolo borgo che dolcemente adagiato su due colline dell'alta Murgia offre suggestioni di antiche memorie. Nei pressi del ristorante è possibile godere del paesaggio murgiano dove la vista estende lo sguardo sino al gargano e al golfo di Manfredonia.
Super consigliato! Ci torneremo...
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