Blu Bistrot — Restaurant in Modena

I dont know if I arrived at the beginig of the program or at the end but the restaurant looked ravished. I was in modena to visit the Ferrari museum and I didnt want to wonder to far away from the museum so I came to have a bite at Blue Bistrot. When I entered a lady in yoga pants with flour all over her greeded me and placed me at a table that was half clean.

She brought me some silverware from another table (not from a cabinet) and came with the menus in more than 5 minutes.

My wife ordered some pesto pasta and i got a chiken breast with french fries.

The pasta came very salted, she could not finish half of a plate and the breast and fries were full of cooking oil. Oil was dripping from the breast like it was placed after coocking.

I am writing this review after aprx2 hours abd 30 minutes since I ate and i can tell that im having a stomach ake and cant wait to get to a clea restroom.

Overall, i can advice anyone that comes to Ferrari museum in Modena to look for other place to eat because at the Blu the food is terrible, servicing is awfull and the place looks like it was a bristish wedding there and no one...

Alcuni giorni dopo l'apertura io e un amico decidiamo di provare questo locale attratti dalla notizia che servono i borlenghi. Ordiniamo quattro borlenghi e due piatti di tagliatelle chiedendo di mangiarli nell'ordine. Con un sincronismo notevole ci portano due borlenghi e le tagliatelle nello stesso istante. Come fare? "Beh vorrà dire che le tagliatelle le riportiamo dopo"! ...quindi le hanno messe a riscaldare? Il mio borlengo comunque era metà cotto e metà crudo appiccicato alla carta del cestino. Gli altri due borlenghi in tutta la serata non li vedremo. Dopo averli richiesti tre volte ci dicono che ormai era tardi...tempo scaduto...ci fanno comunque notare che non li pagheremo! Ma grazie! Io effettivamente mi lamento con il cameriere, il quale fa escalation e chiama il titolare. Arriva alterato e mi mette il telefono sul tavolo facendomi vedere i numeri ai quali ha dovuto rifiutare la prenotazione per la serata??? A me cosa interessa...? Io mi scaldo un pò e gli faccio notare che forse dovrebbero gestire meno posti, si parla di almeno di 150 coperti, e meglio!. Non l'avessi mai detto! A questo punto alza la voce e se ne va dicendo che non gli devo insegnare niente e che non ha tempo di parlare con due come noi!! Ho il diritto di non andarci più? Certo... e lo eserciterò!...

Spiace scriverlo ma 28 euro un tagliere di salume da un etto con tracce di formaggi e marmellate con due (DUE!) fette di crudo appare una inelegante esagerazione. Lambrusco a prezzo di Sassicaia (22 euro un Vezzelli). Acqua prodotta in loco 1 litro 3 euro. Tigelle chiaramente confezionate e scaldate forse al tostapane, in ogni caso scadenti e al prezzo di 5 euro ogni 6 pezzi! (Idem il prezzo del gnocco fritto). In sostanza 35 euro a testa con un lambrusco in 4 senza primi, senza aggiunta di salumi e senza dolci. Ci sono luoghi dove si mangia meglio, di più e a prezzi ben diversi. Comunque era pieno, quindi forse sbaglio io...cmq depennato dalla mia lista. *Scrivo in seguito alla risposta datami dal ristoratore solo per sottolineare che io non ho parlato di poca trasparenza. Ho parlato di prezzi regolarmente esposti, ma assolutamente esagerati. 5 euro per 6 tigelle le sembrano pochi? ..salume tagliato al micron di millimetro (salame incluso). Quanto ai vini, visti i prezzi di Vezzelli e Chiarli, siamo andati su un più economico (per modo di dire) Gavioli. Se non vi capacitate della spesa, andate a rivedere lo scontrino (che avete fatto voi). Siete cari, molto cari e il rapporto qualità prezzo non regge confronti con altri posti. Opinione...