La Costiera Ristorante Pesce & Pizzeria — Restaurant in Modena

Ho recentemente cenato al ristorante di pesce La Costiera e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza culinaria che ho vissuto. Questo ristorante offre una combinazione di piatti di pesce fresco e un ambiente invitante che ha reso il mio pasto davvero memorabile.

Fin dall'inizio, sono rimasto affascinato dalla presentazione scenografica del cibo. In particolare, l'antipasto misto presentato all'interno dei gusci di capasanta è stato un tocco creativo che ha reso il piatto non solo delizioso, ma anche visivamente affascinante. Ogni boccone era un'esplosione di sapori freschi e gustosi.

Continuando con la cena, abbiamo ordinato due fritture miste, che hanno soddisfatto appieno le nostre aspettative. I frutti di mare fritti erano croccanti e ben conditi, offrendo una varietà di gusti e testure. Il piatto di cous cous è stato un'opzione interessante, offrendo una combinazione di sapori Mediterranei e una consistenza leggera e saporita.

Il piatto di pacchieri ai frutti di mare è stato un'altra scelta azzeccata. La pasta era al dente e gli ingredienti freschi hanno reso il piatto ricco di sapore. Nel frattempo, mia figlia è stata accontentata con una pizza, dimostrando la flessibilità del ristorante nel soddisfare le diverse preferenze culinarie dei clienti.

È davvero apprezzabile quando un ristorante riesce a offrire opzioni gustose per tutti i membri della famiglia.

Devo sottolineare nuovamente il prezzo accessibile che ho trovato alla Costiera. Nonostante la qualità superiore del cibo e l'atmosfera raffinata, i prezzi rimangono ragionevoli. Questo ha reso l'esperienza ancora più soddisfacente.

In conclusione, consiglio vivamente il ristorante di pesce La Costiera a tutti coloro che desiderano un'esperienza culinaria variegata e soddisfacente. Dai piatti di pesce fresco e delizioso alla pizza per i meno amanti del pesce, c'è qualcosa per accontentare tutti i gusti. L'atmosfera accogliente e il servizio cordiale contribuiscono a rendere l'esperienza ancora...

Cortesissimi mi hanno preso per s.Valentino prestissimo con l'accordo che uscivo per tempo, tutto perfetto. Bello l'ambiente.

Vino al calice zona di tufo perfetto nella zona e nella qualità. Dose giusta vista la gradazione. Acqua buona. Pane buono e limone di accompagnamento splendido.

Antipasto freddo perfetto nelle cotture dei pesci, nella presentazione e nelle pezzature; condito minimal mi hanno dato i condimenti per finirlo come volevo. Freschissimo il pesce

Orata freschissima cucinata con maestria cottura perfetta, presentazione come convenuto.

Paccheri al sugo ragù di pesce appena fatto per s.Valentino, con gamberi devenati, rapporto frutti di mare ottimo, paccheri di alta qualità lisci ripiegati in modo da manenere la giusta alternanza tra il sapore della pasta del pacchero e quella del sugo.

Limoncello delicato se lo volete gelato chiedetelo prima però perdete il bouquet del limone.

Nell'uscire ho visto delle culle di pesce fritto "da paura" per clienti govani e vecchi.

Prezzo commisurato al pranzo. Camerieri giovani precisi simpateci veloci.

Parcheggio buono, facile da trovare, vicino a Esselunga. Proprietà e gestione famigliare di origine marocchina , naturalizzati italiani per cui normale comunicazione, ma splendidamente con costume e conoscenza di cucina di livello internazionale. Ottima sovraintendenza della direzione.

4 stelle da tecnico sono 5 da google viste le...

Ieri sera in famiglia avevamo voglia di pesce qui in città e nonostante abitiamo davvero vicini al locale è stata la nostra prima esperienza... Arrivati al locale molto gentilmente ci hanno fatto accomodare al tavolo, abbiamo optato per due menù fisso da 25€ e una pizza per la nostra bambina. Dopo poco ci viene servita una squisita pizza che la bimba ha davvero apprezzato ( e anche noi ) cotta alla perfezione e condita in modo perfetto, a seguire i nostri antipasti caldi e freddi... Davvero SQUISITI !!! Pesce freschissimo e tenerissimo sapientemente condito tanto da fare la " scarpetta " con il sugo delle cozze rimasto !! Successivamente si parte con il bis di primi : paccheri e orecchiette e anche qui un fantastico tripudio di sapori mantenendo sempre la perfetta qualità dei materiali sicuramente freschissimi e saporiti. Proseguiamo il nostro viaggio gastronomico con una frittura di pesce con contorno di patatine fritte .... E anche questi non hanno assolutamente deluso le nostre aspettative !!!! Croccante e saporita unica pecca ( nostra ) è che eravamo già davvero sazi e non siamo riusciti a terminare questo nostro viaggio mistico culinario.... Ora non rimane che rinnovare i complimenti allo Chef e al suo gentilissimo staff per la splendida serata e per il percorso che ci hanno proposto assicurando una nostra futura visita per assaporare altre leccornie sapientemente preparate. Grazie...