Ottime le focacce, vasto assortimento con rustici, panzerotti e pizza, vari prodotti da forno prelibati , personale gentile e cortese. L' unica pecca sono il pane e in particolare i panini. Quando li congelo e poi li scongelo invece di avere il prodotto come appena comprato il panino resta morbido dentro ma fuori durissimo e si sbriciola tutta la crosta, questo inconveniente non mi accade con altri panini di altri fornitori . Non capisco perché, spero non siano panini riscaldati e rivenduti, non so spiegarmelo. Per il resto però sono il top, numero...
Read morePanificio in zona sant’Anna, a Monopoli.
Avendo abitato in zona l’ho frequentato per circa un decennio. L’ambiente è piccolo e spartano, il personale cortese.
Preparano una vasta gamma di prodotti, dai più classici (pane, focaccia, taralli) a prodotti di rosticceria (monoporzioni di primi e secondi) e dolci (frollini, trecce, zeppole). Ciò che a mio parere spicca per bontà sono i taralli. Pane e panini nella media, buoni anche i paninetti al sesamo nero che si...
Read moreTutto eccezionale!!! A Monopoli, a due passi dal centro. Se sei di passaggio, fermati... entra e vedrai... vuoi il dolce? O preferisci il salato? Dolci, biscotti, zeppole, cartellate, cornetti alla crema, al cioccolato o come li preferisci. Focacce, pane, friselle, taralli, e tante altre specialità locali e pugliesi. Vuoi pane, taralli, friselle e quant'altro integrali? Allora sei nel posto giusto! Non perdetevi le polpette fritte di pane e formaggio!...
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