Premetto che praticamente faccio lo stesso lavoro, in quanto gestisco una pizzeria al taglio a Chieti Scalo. Sono passato ieri sera per sbaglio da quelle parti e mi sono fermato. Il gusto della pizza è buono, il pomodoro e la mozzarella sono buoni, anche se non ho trovato tutta questa croccantezza nell'impasto (appena appena uscita si, ma poi ho preso un'altra pizza 3 minuti dopo ed era già diventata molle). Apparte questo, credo che debbano migliorare sulla gestione del banco, in quanto alle 19.45 sfornare un'unica teglia margherita (senza una significativa mole di prenotazioni) mi è sembrato un po' sbrigativo. Almeno una teglia bianca di accompagnamento ci voleva 😅 Buon lavoro e scusate se mi sono permesso, quando siete dalle mie parti passate...
Read moreSiamo andati questa sera a cena da loro e ci siamo trovati benissimo. Ottimo sia per consumare sul posto che per gli asporti, chi non ha mai mangiato le pizze di Lindoro ad un compleanno? In oltre abbiamo chiesto hai proprietari la cortesia di fare un video per salutare un nostro amico di Vasto che li segue sui social e chi chiede sempre di portarlo a mangiare da loro. Non ostante il locale pieno di clienti che consumavano sul posto o ritiravano asporti hanno trovato il tempo di accontentare la nostra richiesta, sempre con il sorriso e la simpatia unica che li contraddistingue. Pizze buonissime come tutto il resto, servizio veloce, curato e sempre con il sorriso. La prossima volta torneremo con l amico di...
Read morePurtroppo devo scrivere una recensione negativa. Viste le tante recensioni positive, sabato abbiamo provato per la prima volta la pizza al piatto. Abbiamo ordinato da asporto due margherite e una marinara senza aglio per i bimbi. Prima gli aspetti positivi: personale gentile e puntuale. Ma si sa questo non basta. Le nostre margherite era pesanti, sembravano pizze al taglio versione piccoli cerchi e purtroppo (per noi) non le abbiamo digerite. La mozzarella sembrava di buona qualità. Infine, ma come vi viene in mente di riempire una marinara con infiniti pezzettini di PREZZEMOLO!!! È stato anche impossibile toglierli. Forse la pizza al taglio merita di più, ma dovete migliorare tantissimo, la...
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