Tirabuscio Osteria e Vineria — Restaurant in Montesilvano

Non sono solito rilasciare recensioni, quasi sempre le mie impressioni rischiano di inficiare il giudizio obiettivo che chi scrive dovrebbe perseguire. In questo caso, però, le mie emozioni mi spingono a farlo, nella viva speranza che possa essere da indirizzo a quanti leggono e possa aiutarli (ove mai ve ne fosse bisogno) nella scelta del Tirabusciò come meta culinaria da preferire a tante altre. Già lo scorso anno, con la mia famiglia, durante un breve soggiorno marino a Montesilvano, abbiamo avuto la fortuna di imbatterci in questa vineria. Da subito ce ne siamo innamorati. Ambiente pulito, semplice ma non banale, cibo genuino. Ci siamo stati a pranzo e cena, per quasi l’intera durata delle nostre vacanze e ci siamo ripromessi di ritornarci, cosa che effettivamente abbiamo fatto quest’anno scegliendo intenzionalmente Montesilvano come meta delle nostre vacanze. Vogliamo sinceramente ringraziare le ragazze che vi lavorano per la cordialità con la quale ci hanno accolto, con i sorrisi ed i modi di chi sa farti sentire in famiglia. Vogliamo ringraziare l’eccellente Chef che, con ingredienti semplici, compone piatti deliziosi, irresistibili, “buoni come a casa” (per chi, come me, ha la fortuna di godere della cucina di un’ottima cuoca) ma con la maestria e l’esperienza di chi sa trasformarli anche in una gioia per gli occhi oltre che per il palato, non disdegnando una chiacchierata con i clienti. Vogliamo ringraziare il proprietario, in grado di amalgamare perfettamente il tutto e senza il quale questo piccolo gioiello della ristorazione non ci sarebbe stato. Come detto, ci siamo ritornati anche quest’anno (ci siamo ripromessi di farlo ancora il prossimo) ed ho voluto scrivere quanto da me sperimentato, col sincero desiderio di aver reso i giusti onori ad un ristorante che va “provato” ed amato, prima...

Then 5 course chef's appetizers alone was more than enough for two of us and simply amazing! We could have easily stopped there but no, we went crazy and got a second course of pasta, 1/2 liter of wine and digestives all for a very reasonable price ($94 Canadian which is phenomenal).

Pasta alla mugnaia is local to the Pescara region and is the one meal I recommend you try while in this vibrant little city.

They're open super late too (like 11pm late) so you can waltz in here whenever you want to eat like a...

Thought it would be the perfect place to enjoy a dinner out with my sister. The service was not up to my expectation and very disappointed with some of the dishes which apparently were meant to be a must. I must admit the Host Marina tried her best to make it as good as possible but I believe the chef was in a rush to throw every dish on the table without considering that people need time in between to enjoy their experience. I will give it another chance and definatley mention the desire of having...