Sono stata in questo locale per pranzo con degli amici. Nonostante la buona qualità delle materie prime e dei piatti, il servizio è stato a mio parare pessimo. Innanzitutto, entrando nel locale ho subito notato che fosse palesemente sovraffollato, con tavoli tra loro vicinissimi, tanto che anche il personale faceva fatica ad attraversare tutta la sala. Poi abbiamo avuto un’altra brutta sorpresa: nonostante il menù “all you can eat” ci è stato permesso di ordinare solo una volta all’inizio del pasto. È stata la prima volta che in un locale di questa tipologia mi capitasse una cosa del genere per un pasto di €17,80 (escluse bevande). Come conseguenza ovvia del sovraffollamento le portate hanno tardato ad arrivare e alla fine non sono neanche arrivate tutte. Quando un cameriere è arrivato e ci ha chiesto se avessimo finito noi abbiamo risposto che mancassero dei piatti (in parte erano per un nostro amico celiaco che non poteva mangiare alcune portate). Noi abbiamo elencato quello che ci sembrava mancare e abbiamo chiesto se era possibile portare altro cibo visto che non eravamo del tutto sazi. La risposta dalla cucina è stata negativa sull’aggiunta del cibo e su alcune portate che non erano arrivate, anche se guardando il cameriere non ci è sembrato che ci sia veramente andato a parlare. Dopo di che siamo riusciti ad avere parte dell’ordine mancante ma non tutto.
Quando alla cassa abbiamo provato a spiegare cosa fosse successo il cameriere è arrivato, ha dato la sua opinione alla cassiera e se n’è andato bofonchiando che è impossibile servire clienti come noi e che addirittura gli avevamo chiesto di aggiungere del cibo all’ordine (ricordo che abbiamo scelto il menù all you can eat). Insomma, da parte sua professionalità 0. Per quanto riguarda gli altri addetti del locale li ho trovati tutti gentili, peccato per la pecora nera che ha rovinato tutta l’esperienza e per il sovraffollamento che a nostro parere ha causato la regola di un ordine solo. Sono convinta che in situazioni del genere sarebbe stato più professionale da parte del locale avere meno tavoli ma servirli meglio, perché così sembra che l’unico obiettivo sia lucrare a discapito del...
Read moreIn questo periodo estremamente delicato io e la mia compagna abbiamo deciso una sera di concederci nonostante le restrizioni una cena diversa in modalità take away.
Vi riassumo il nostro ordine:
4 porzioni di Hosomake Shake (salmone) 4 porzioni di Hosomake Tekka (tonno) 2 porzioni di Huramaki classici Salmone e Avocado
Per un totale di 80 pezzi al costo di 35,2 € invece di 44 € sconto applicato del 20% in modalità d’asporto.
Le porzioni sono abbondanti e la qualità è discreta, senza dubbio la materia prima non si distingue per eccellenza. Sinceramente nel complesso non ordinerei nuovamente,al ritiro del mio ordine li ho trovati un po disorganizzati dedicando poca cura e attenzione alle ordinazioni dei cliente, ad esempio includere nelle ordinazioni wasabi, zenzero e salsa di soia mi sembra una piccolezza ma piacevole per chi gradisce “magari chiederlo non costerebbe nulla”, anche il contenitore nella quale viene riposto il cibo insomma non eccelle per qualità e igiene, è una plastica trasparente scadentissima ed inoltre poco affidabile perché particolarmente flessibile quindi attenzione durante il trasporto perché rischiate di arrivare a casa con una macedonia. Insomma l’impressione è stata quella di tenere poco all’attenzione...
Read moreLocale con pochi posti dove non c'è un buffet per lo you Can eat ma si ordina dal menù e lo portano al tavolo, formula che a me non mi aggrada. Noi eravamo in 7 al tavolo piuttosto risicati, come primo ordine abbiamo preso circa 4 piatti a testa compreso una "barca" e sono arrivati quasi tutti insieme con la conseguenza che non avevamo spazio per metterli sul tavolo e inoltre venivano portati al tavolo senza dire di cosa si trattasse causando così una grande confusione. Un'altra considerazione la devo fare sulle ordinazioni in quanto a mia moglie le hanno sbagliate quasi tutte. Altra particolarità che non mi aggrada e la non chiarezza sul costo della cena in quanto al telefono mi è stato detto 18.80 escluso bevande e dolce confermato anche sul sito ufficiale, peccato che però se apri il menù viene scritto che è escluso anche il coperto di 2.00 Euro ed è confermato anche sulle locandine fuori dal locale ragion per cui il fisso sale a 20.80 che per carità è in linea con altri ristoranti del genere ma la trasparenza la...
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