Lavorando per una rivista enogastronomica di rilevanza nazionale, mi sono recato in questo ristorante con l'intento di elargire una recensione in merito alla cena consumata. Mi sono recato in questo ristorantino di lunedì sera ..sono arrivato alle 19.30 e sono uscito alle 21.50..numero coperti totali circa 35 in tutta la serata... Ordino in ordine Un impepata di cozze, equilibrata e giusta nel sapore, ma con un maltrattamento dei mitili considerevole in quanto, scuri piccoli e nervosi (eccessiva cottura) Proseguo con una tartare con burrata e granella di pistacchio...molto buona e fresca...tritata bene e giustamente leggermente condita, servita in un piatto riempito di insalata insulsa e inutile. Inoltre la granella di pistacchio per nulla valorizzata e persa nel contesto del piatto. Poi decido per uno scialatiello allo scoglio...molto buono, ben condito in rapporto pesce e pasta...cottura della pasta molto ben eseguita, come così anche la mantecatura...ma anche qui i mitili sono stati pesantemente killati a fronte di calamari e gamberi ben cucinati... Proseguo ancora con frutto misto e verdure...ben cotto e croccante..anche le verdure...la scelta della farina di riso ha reso il piatto consistente...anche se il servizio in un cartoccio di carta l'ha reso molle e umido dopo pochi minuti..comunque buono...poi non contento ho voluto provare la carne..nota dolente..ho preso una costata da 500 gr e qui mi sono ravveduto prima di giudicare... Carne per nulla frollata, molto fresca (sicuramente una fassona) totalmente insapore..e senza nemmeno chiedermi la cottura mi viene portata con cottura media...ma la carne era cotta male..segnata per il giusto ma alla fine pareva bollita (ne ho mangiata metà). Infine ho chiesto una pizza da portare via e un sorbetto al limone...beh a fronte di una spesa totale di 108 euro (media scontrino ristorante 25 euro)e dopo aver riferito della pessima qualità della carne...beh non mi è stato nemmeno chiesto o meglio offerto un amaro o un caffè...a dimenticavo...appena seduto ho chiesto una birra scura doppio malto e come primo inizio mi hanno portato una media chiara.. rifiutata...ci ritornerei ma sicuramente senza grosse pretese e con l'idea di accontentarmi..sul fatto del caffè o dell'amaro ci sono rimasto male...e anche sulla costata pagata a pieno prezzo...ovviamente nessuno sconto...sarebbe bastato un piccolo gesto in più occasioni...ma in nessuna si è concretizzato...non credo...
Read moreAnother wonderful Saturday lunch with my family plus other two families. It has been several years we come here for Saturday lunch quite often with my family. Nice place discovered by chance since we are not local. Excellent food, professional and kind staff. Well organized and comfortable ambient. I've also found d many loyal customers who come basically each Saturday for lunch since we always meet them each time when we are there. This means it is really a wonderful place if people keep coming for years. I look forward to next Saturday's...
Read moreRicordo che andavo da bambino con i miei genitori quando ancora, prima di trasferirsi, si trovava sul lato opposto della via Metana quasi in fronte all'attuale posizione. Ora passati i quaranta sono tornato con moglie e amici per una cena in compagnia. Ho trovato un ambiente caratteristico, simpatico e curato. Tutto il personale gentile, premuroso verso il cliente e sorridente. Abbiamo optato per la pizza. Gustosa, ricca di ingredienti, ben cotta. Essendo vicino la cucina passavano piatti dall'aspetto molto invitante degni di un futuro assaggio. Ha completato il pasto un buon dolce fatto in casa e un caffè che come mi piace dire 'dove lo zucchero non scende'... molto gradita la gentilezza di offerire il limoncello per tutti i commensali. Infine il conto... direi molto onesto. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Se vi capita di passare da Monza fateci un pensiero perché ne vale...
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