Antica Trattoria Salandra — Restaurant in Nardò

Con degli amici, abbiamo deciso di trascorrere la serata a Nardò, visto che la cittadina permette anche il passeggio nel suggestivo centro storico. Senza conoscere il locale, abbiamo telefonato il giorno prima per prenotare. Una volta sul posto (anche se ammetto che nonostante il googlemaps del telefono abbiamo avuto difficoltà a trovare il locale), arriviamo nel locale (finalmente!) e ci accomodiamo al tavolo. Ci forniscono il menù e ci propongono dei "fuori menù".

Dal menù abbiamo scelto un frittino che si è dimostrato molto casereccio e un antipasto "mare e terra" che si è dimostrato non adatto alla descrizione. Per intenderci: se nell'antipasto di verdure sono previste verdure, perchè nell'antipasto di terra come "terra" vengono servite le verdure? Ci si aspettava qualcosa di diverso!

Forse sarebbe sempre buona regola chiedere il contenuto delle pietanze e questa esperienza devo dire che ci sarà di lezione.

Quando invece abbiamo scelto il "fuori menù", ci era stato proposto e poi quindi servito, il pesce spada alla griglia (buono e ben cotto!) con insalata. Peccato che l'insalata era veramente di colore nel senso che erano poche foglie di iceberg poggiate lì, in un angolino del piatto, quando dalla descrizione vocale ci aspettavamo appunto qualcosa in più dal momento che volevamo delle porzioni di insalata come contorno ma il cameriere ci aveva detto che avremo trovato "della bella insalata" già affiancata al pesce.

La frittura di pesce era buona ma servita nel piatto sbagliato. Se si serve esempio una frittura di pesce nel piatto da dessert è normale che a primo impatto sembra di buona porzione... poi, dopo, ti accorgi che in realtà, il piatto non era adatto e che quindi la quantità era un pò da rivedere.

Idem per la melanzana ripiena, servita anche essa così, nel centro di un piccolo piatto rettangolare. Quando ci è stata proposta, la descrizione del piatto è stata gradita alle orecchie ma si sentiva nella farcitura più il pane della carne macinata (e il pane non era tra gli ingredienti menzionati dal cameriere durante la descrizione della pietanza).

Il conto ok, ci potrebbe pur stare. Sulle 23 euro a testa dal momento che i prezzi sono aumentati tutti ma in realtà abbiamo bevuto solo dell'acqua e mangiato un solo secondo. Non abbiamo preso il vino rosso perchè abbiamo notato la conservazione non adatta (nelle damigiane di plastica, posizionate dietro alle fioriere, sul vicolo che appunto porta alla trattoria).

Alla domanda "Torneresti alla trattoria?" La risposta è "No!" perchè, non erano ancora state servite delle pietanze e il cameriere ha detto una frase del tipo "potete stare a parlare, non c'è problema"!. Ci siamo guardati tutti e abbiamo capito che forse voleva andassimo via visto che notavamo la presenza di altre persone in attesa del tavolo. Quando abbiamo fatto notare che attendevamo anche le altre pietanze ha detto "La cucina sta...

We have just come away from a dinner and we are a little confused by the reviews. We felt the older gentleman server definitely wasn’t friendly and in fact thought he was rather grumpy. We ordered 2 half litres of wine and one of them was a generous 250ml, while the other may have pushed 400mls at best. However we saw other Italians being served full jugs. The food was ok, the €4.50 green salad was legitimately a bowl of lettuce with nothing else. The mixed fried entree was yum and the rest of the food was ok (pasta and seafood, fried octopus and potato croquettes. The bread was stale. I genuinely feel a bit confused by the reviews and wouldn’t...

Very lovely family operated establishment. Slightly off the beaten path, bit still in the centre. Better than eating at your grandmother or favorite aunt! Food is very well prepared, well cooked and with fresh ingredients. Be sure to ask the daily specials off the menu as many local dishes are prepared differently each day. We went a few times while in the area, had something different each time and was always satisfied, each dish was prepared with the same attention as the first. You will not leave hungry! Prices are also unbelievably fair! Would absolutely recommend and...