Ristorante Ginetto — Restaurant in Nardò

When sitting down at Ginetto on the terrace in the shade facing the Ionian coast, gazing at the distant skyline of the "forever reaching out into the sea to its long departed lover, the Sant'Andrea lighthouse" before Gallipoli, time halted for an instant - and the caressing spell of pure equanimity abode with us for three continuing days.

On a mild, sunny day in October we discovered Ristorante Ginetto by the irony of fate never expecting to keep it forever dear in our hearts. Ginetto is pure happiness with simply the best food, most tasty dishes and lovliest atmosphere including the best view in the area. This great place needs no praise at all but it would be unfair never to mention it. Our highest respect to the chefs of local cuisine in this simple but exceptional setting. We are heartbroken that our stay lasted only 3 days. We will try to come back in off season-time to repeat the magic of our three days on the Ionian...

Abbiamo ordinato un antipasto misto (2) e senza la nostra richiesta è stato messo insieme, oltre al fatto che avevo anche chiesto 2 ostriche che sono arrivate molto dopo rispetto all’antipasto nonostante la frase della cameriera “le ostriche arrivano subito” diciamo che l’antipasto non è cattivo, sicuramente ci si aspetta di più, abbiamo notato molta disorganizzazione, le ostriche alla fine sono risultate buone e fresche, perciò niente da dire. Per quanto riguarda i primi, inutile dire la lentezza, abbiamo dovuto ricercare noi più volte i camerieri per chiedere spiegazioni, oltre al fatto che i camerieri non sanno dove consegnare i piatti, tant’è che la cameriera ha girato 5 minuti non sapendo dove consegnare il piatto che alla fine era per noi. Dopo altri 30 minuti sono arrivati i primi, e uno di questi aveva dentro un capello non nostro poiché biondo, e invece che scusarsi, si, hanno rifatto il piatto, ma hanno contestato che in cucina nessuno avesse i capelli biondi, oltre al fatto che sono stati consegnati 2 primi su 4 e per i restanti 2 abbiamo dovuto aspettare, un’altra mancanza molto significativa. La pasta era buona ma bisogna precisare che i tagliolini avevano massimo 10 vongole e i pacchetti, buoni, ma le vongole erano fredde, come se fossero state congelate, il sugo caldo, ma le vongole fredde? Diciamo che abbiamo messo in dubbio la freschezza dei prodotti. Abbiamo finito i primi e in attesa i secondi a 1 ora e 30 che ci siamo seduti. Inutile dire che abbiamo annullato le fritture e ce ne siamo andati a mangiare altrove e sicuramente a mangiare PESCE FRESCO, sconsiglio vivamente sopratutto per la mancanza di scuse da parte del personale. (Preciso che la pasta con il capello è stata rifatta ma abbiamo ugualmente avuto un tempo di attesa piuttosto lungo con le vongole ancora fredde). Il personale non è mai stato scortese, tengo a precisarlo, ma manca organizzazione e professionalità, ciò ha portato molti disagi e a una bassa considerazione del posto. Non credo che torneremo perché crediamo che si punti più a un risparmio che all’offrire ai clienti un’esperienza e una serata...

The food is great and I loved the calamarata! The service sometimes is a bit slow but still good. The location is near the sea, so on a sunny day you can have a great view. The restaurant is not fancy especially considering that outside is all concrete. Prices are correct for the quality of the food, better than other restaurants. If you are looking for a nice view and great food this is the...