Osteria Pizzeria La Vecchia Rama — Restaurant in Negrar di Valpolicella

After a lovely visit to a nearby winery, we stopped by this lovely Osteria for lunch. We were seated on the outdoor patio near a vineyard in comfortable chairs with a nice breeze. Although the staff spoke minimal English, we were able to easily communicate and order our food by way of their electronic notebook/tablet that allows one to order in a choice of several languages. The pizza was delicious, hot and fresh, with a crispy tasty crust. The toppings were full of flavor and they brought us extra fresh basil when requested. Our pasta was made with fresh porcini mushrooms on fresh pasta in a wonderful sauce. The portions are generous. They have a nice selection of wines and the seating area is large with a choice of indoors or out on the covered patio. The staff was very attentive and keen to assist---especially when our reserved ride to our next winery cancelled and we had to scramble for another way to our...

Ampio parcheggio, il punto forte è si sicuramente la possibilità di poter mangiare sempre, considerato che pubblicizzano l'apertura continuata della cucina dalle 11 alle 24. Noi abbiamo provato la pizza, buona. Ottima disponibilità di vino e possibilità di menù fisso o alla carta. Esperienza positiva. A distanza di un'anno, posso essere più preciso. Veniamo spesso a Negrar perché in cura all'ospedale Sacro Cuore. L'apertura continuata del ristorante avviene solo durante il periodo estivo. Abbiamo notato un continuo cambiamento del personale, il che non è mai cosa buona perché viene meno quel legame che si crea col cliente, considerato inoltre che in un paio di occasioni non comprendevano neanche la lingua. Abbiamo assistito in questi mesi al passaggio dal menù alla carta al tablet che riusciva ad usare senza problemi un solo dipendente perché, altrimenti creava solo confusione e inutile perdita di tempo. Proprio per tale motivo, non ci metterò più piede. Ho ordinato a voce due pizze margherita, prive di pomodoro e con aggiunta di prosciutto crudo e gamberetti, di cui una baby... Siccome il (nuovo ennesimo) cameriere non riusciva a modificare la Margherita ha modificato un'altra, molto più cara. RISULTATO? Prezzo della pizza € 16.80, mentre la pizzella € 15.80. Difficilmente esprimo un giudizio negativo ma, fatto notare l'enorme differenza di prezzo rispetto all'ultima volta che risaliva a 3 e 5 settimane prima, mi son sentito rispondere che il cameriere anziché modificare la Margherita aveva modificato la Marinara e che comunque i prezzi erano aumentati. Non mi lamento mai ma non mi piace essere preso in giro. Aggiungo un ulteriore osservazione: €2,50 il coperto a persona per un foglio di carta per tovaglietta, e tovagliolo in carta, a quanto ammonterebbe se si usassero...

Nonostante le numerose recensioni positive devo a malincuore ammettere di essere stata scontenta dell’esperienza. Ci tengo molto a precisare che questo potrebbe essere dovuto dalla serata scelta, ovvero di festa, con il locale pieno e il sistema informatico delle prenotazioni non funzionante. Tuttavia, nonostante il locale ampio e curato, siamo stati accompagnati ad un tavolo ancora sporco dai precedenti commensali e i camerieri che ci sono passati davanti, nel vederci in piedi in attesa, non sono intervenuti finché non abbiamo fermato il capo sala. Abbiamo ordinato sia pizze che un primo che l’all you can eat di carne; devo spezzare una lancia in favore dell’impasto della pizza, molto leggero e morbido. La carne dell’all you can eat buona, ma non di più. Come primo mi é stata portata la pietanza sbagliata; senza problematizzare ho chiesto se fosse possibile avere il piatto giusto. La cameriera é stata molto cortese e ha provveduto immediatamente… ma con una velocità un po’ sospetta. Mi é infatti arrivato un piatto pressoché identico al primo e, in ogni caso, assolutamente diverso dalla foto di presentazione del loro menù telematico (doveva essere una tagliatella bianca e me ne é arrivata una cremosa e scura, come da foto allegata). Purtroppo, nonostante io comprenda le problematiche che il servizio ha dovuto affrontare e non mi faccia turbare dagli errori che possono venir commessi in un turno impegnativo come quello in oggetto, mi spiace ammettere che non...