Dieci Ristorante — Restaurant in Nepi

Recensione del Ristorante Dieci a Nepi

Situato nel cuore di Nepi, il ristorante Dieci è un gioiello nascosto che promette un'esperienza culinaria di altissimo livello. Con un'atmosfera accogliente ed elegante, Dieci si distingue per l'attenzione ai dettagli e la cura nella preparazione dei piatti, che non hanno nulla da invidiare ai ristoranti stellati.

Ambiente e Accoglienza: Appena entrati, si viene accolti da un personale cordiale e professionale, sempre pronto a soddisfare le esigenze dei clienti. L'arredamento è sofisticato ma confortevole, creando un ambiente intimo perfetto sia per cene romantiche che per occasioni speciali.

Menù e Qualità dei Piatti: Il menù del ristorante Dieci è un vero e proprio viaggio sensoriale. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, con una particolare attenzione alla stagionalità e alla provenienza locale. Gli antipasti sono un tripudio di sapori, con combinazioni innovative e presentazioni artistiche. I primi piatti sorprendono per la loro delicatezza e complessità, mentre i secondi sono una celebrazione della tradizione rivisitata in chiave moderna.

Esperienza Gastronomica: Ogni portata è un'esperienza unica, frutto di una ricerca culinaria approfondita e di tecniche di cottura raffinate. Il ristorante Dieci riesce a coniugare sapientemente la tradizione culinaria italiana con influenze moderne, creando piatti che sono delle vere e proprie opere d'arte.

Vini e Abbinamenti: La carta dei vini è altrettanto curata, con una selezione di etichette che spaziano dalle eccellenze locali a quelle internazionali. Il personale è molto preparato e in grado di consigliare gli abbinamenti perfetti per esaltare i sapori di ogni piatto.

Conclusione: Il ristorante Dieci è una tappa obbligata per chiunque si trovi a Nepi e desideri vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile. Con i suoi piatti altamente preparati e l'attenzione maniacale ai dettagli, questo locale ha tutte le carte in regola per ambire alla stella Michelin. Consigliatissimo per chi cerca la perfezione culinaria in un contesto elegante...

Sono arrivata in questo posto per caso , tramite un amico che aveva prenotato per tutti . Non sapevo cosa aspettarmi quindi tutte le mie sensazioni sono pure , senza influenze di cose già dette o riportate da altri. Partendo dal luogo in cui si trova , Nepi , posto magico , già dalla porta e dalla cura degli esterni ti rendi conto di essere in un locale in cui nulla è frutto del caso. La porta si apre verso un ambiente fine , raccolto , elegante, direi sofisticato … ma solo nell' ‘accezione positiva del termine . Accolti dalla cameriera , iniziamo quello che a tutti gli effetti posso descrivere come un cammino verso il gusto . Dal menu e attraverso le parole della cameriera che ci spiega i piatti , noto che le materie prime sono quelle più semplici , anche di uso quotidiano , ma che la composizione del piatto risulta articolata e notevole . Ed è effettivamente così perché arrivano in tavola dei veri e propri quadri , l’occhio da sola invoglia la mano a prendere la forchetta. Ma la magia dello chef non si esaurisce qui , ogni assaggio e’ un’esplosione , un viaggio alla scoperta autentica di sapori che abbiamo ogni giorno in tavola … non c’è nulla che consiglierei più di altro perché ogni cosa era eccezionale, però ho avuto forse un effettivo debole per il pollo! Ottima selezione di vini … fantasia dello chef nella sua entree … ma la cosa più bella e’ stata capire che dietro a tutto questo spettacolo c’è un ragazzo giovane ma pieno di amore e passione per il suo lavoro, ragazzo molto deciso ma umile e gentile … tanto da venire al tavolo da noi a fine servizio. Esistono ancora pochissimi posti in cui cenando di capitare di entrare nell’ anima dello chef e questo è per me uno di questi . Posso solo che ringraziare e fare i miei più sentiti complimenti all’ artefice di questo per “ momento “...

We randomly chanced on Dieci and its near 5-star review, and were so lucky that Jordan was able to accommodate our party of six for a dinner reservation. We got the pre-fixe menu, which at 60 euros was not just excellent quality, but also very generous portions.

I personally loved that the dishes highlighted local ingredients and produce, or brought a new take on traditional dishes and recipes in the area. I don’t like eggplants, but the eggplant antipasti here may have made me a convert!

Our hostess was incredibly kind, friendly, and helpful as well. Our compliments to a fantastic...